Подобрать франшизу
СЫРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Франшиза уникальной гастрономической лавки
СЫРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Паушальный взнос

1 000 000

Инвестиции

3 000 000

-

3 500 000

Роялти

2,5% со 2-го мес.

Срок окупаемости
от 12 месяцев
Только на franshiza.ru
Скидка на паушальный взнос
Скидка 30% на паушальный взнос для первых трех партнеров сети СЫРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Акция до 18 января
До конца акции
осталось 30 дней

Как работает франшиза

Сырная коллекция – это уникальная гастрономическая лавка с собственным производством.

На сегодняшний день в линейке сыров насчитывается более 20 позиций, которые искренне полюбили наши покупатели. Помимо сыров собственного производства, в лавке представлены сыры из Швейцарии.

В дополнение для гурманов и ценителей эксклюзивной продукции можно приобрести сопутствующую бакалею, мясные деликатесы и икру, а также вина, которые не представлены в сетевых магазинах!

Кроме того, у нас запущена собственная кухня и кондитерская.

Лавка "Сырная коллекция" для тех, кто ценит ремесленное производство и авторскую рецептуру!

Ставка компании на премиальное качество продукта и исключительно премиальный подход и формат взаимодействия с нашими клиентами!

На чем зарабатывает франчайзи:

  • Сыры местного производства
  • Сыры из Швейцарии
  • Широкий ассортимент бакалеи из Италии, Испании и Австрии
  • Мясные деликатесы
  • Черная икра
  • Проведение дегустаций
  • Корпоративные подарки (гастробоксы)

Сколько стоит франшиза "Сырной коллекции"

  • Паушальный взнос  – 1 000 000 ₽
  • Роялти – 2,5% со 2-го месяца

* Первым трем партнерам – скидка на паушальный взнос 30%

Получить калькулятор инвестиций и прибыли

О франчайзере

Сыр – что может быть прекрасней этого удивительного продукта?

История "Сырной коллекции" началась в 2017 году в далеком сибирском городе N с создания сыров собственного производства, которые были представлены ценителям натуральных и качественных продуктов в нашей сырной лавке.

Каждый год, совершенствуя свои знания и опыт вместе с итальянскими, французскими, и швейцарскими сыроварами, погружаясь в традиции и культуру потребления сыров, ассортимент сырной лавки «Сырная коллекция» постепенно набирал яркость и сочность, отражая разнообразие и гармонию вкусов.

На сегодняшний день "Сырная коллекция" представлена не только в городе Томск, но и в северной столице РФ.

Лавка "Сырная коллекция" – это пространство, в котором каждый может получить истинное наслаждение и профессиональную консультацию сырного сомелье.

"Сырная коллекция" – это сердце, передающее любовь от сыра к людям, понимающим и чувствующим эту энергию!

Оставить заявку на обратный звонок представителя компании

Преимущества франшизы

Почему стоит открыть "Сырную коллекцию"?

Premium сегмент и уникальный формат

  • Уникальный формат позволяет быть уверенным в результате, а Premium сегмент регулирует качество продукции и потребление.

Постоянная поддержка со стороны франчайзера

  • Мы дорожим своим брендом, опытом и репутацией. Готовы к полноценной поддержке наших франчайзи на всех этапах.

Гибкий подход и высокий сервис

  • Мы понимаем, что каждый город и рынок в нем индивидуальный, поэтому создаем индивидуальный формат.

Возможность открытия нескольких лавок по одной франшизе

  • В рамках одного города вы сможете открыть несколько лавок! Это удобно и позволяет комфортно масштабировать бизнес.
Что входит во франшизу?
Помещение
поможем на этапе подбора помещения, проведем анализ выбранного помещения
Оснащение
разработаем дизайн-проект помещения, передадим список рекомендованных поставщиков оборудования
Запуск
на каждом этапе запуска сопровождаем партнера. От поиска помещения до торжественного открытия Лавки "Сырная коллекция"
Персонал
обучим сотрудников, передадим стандарты работы в компании, объясним нюансы и научим поддерживать уровень обслуживания
Поставщики
передадим список рекомендованных поставщиков. Поможем заключить договоры на поставку на выгодных условиях
Маркетинг
запускаем маркетинговые активности на этапе оснащения помещения
Обучение и поддержка

Консультация по открытию

  • Расскажем все подробности, сложности и особенности. Уточним детали и подскажем, подходит ли наш бизнес именно вам!

Технологии работы

  • Гастрономическая лавка не самый простой, но доходный бизнес, который требует ряд особенных технологичных моментов и документов.

Полный план запуска

  • Разработка полного плана именно под вас и дальнейшее сопровождение на всём пути.

Помощь в подборе и оснащении помещения

  • Поможем в подборе локации, проконсультируем по требованиям и размерам, проведём анализ и подберём правильное оснащение.

Обучение и сопровождение

  • Обучаем сотрудников и сырных сомелье, регулярно повышая квалификацию. Сопровождаем франчайзи постоянно.

Маркетинговое сопровождение

  • За 7 лет мы получили огромный опыт и знаем, как достичь успеха в этом направлении.
Требования к помещению

Гастрономическая лавка "Сырная коллекция":

  • Тип помещения: 1 этаж жилого дома, ТЦ/ТРЦ
  • Площадь помещения от 30 м2
  • Высота потолков от 2,5 м
  • Возможность установки системы кондиционирования
Финансовые показатели

Выручка за 1 месяц – 1 350 000 ₽

  • Средний чек клиента – 1 500 ₽
  • Количество чеков в день – 30

Расходы ежемесячные:

  • Закуп товара – 500 000 ₽ (месяц)
  • Затраты на персонал – 104 000 ₽
  • Специалисты на аутсорсе – 20 000 ₽
  • Помещение (аренда, коммунальные услуги) – 50 000 ₽
  • Техническое обслуживание – от 20 000 ₽
  • Рекламный бюджет – от 20 000 ₽

Итого валовая прибыль составит – 636 000 ₽

Порядок действий

1. Оставьте заявку на франшизу

2. С Вами свяжется наш представитель и ответит на все Ваши вопросы

3. Подписание Договора коммерческой концессии

4. Передача Бизнесбука компании партнеру

5. Подбор помещения

6. Разработка дизайн-проекта согласованного помещения

7. Ремонт помещения

8. Оснащение помещения

9. Найм и обучение персонала

10. Техническое подключение (CRM-система, кассовое оборудование и т. д.)

11. Заключение договоров с поставщиками и формирование ассортимента для открытия

12. Запуск рекламной кампании

13. Подготовка к техническому открытию

14. Торжественное открытие

Условия покупки франшизы
Франшиза сырной лавки СЫРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
1
Паушальный взнос
1 000 000 ₽
Инвестиции
3 000 000 - 3 500 000 ₽
Роялти
2,5% со 2-го мес.
Срок окупаемости
от 12 месяцев
Регион продажи
Россия
Представитель франшизы
Рачилина Наталья Петровна
основатель частной сыроварни и лавки
За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда.

На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
* Обязательные поля для заполнения
Пожалуйста держите меня в курсе новостей и новинок на рынке франчайзинга
Даю согласие на обработку персональных данных
Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru