Подобрать франшизу
SWEETY
Франшиза кафе замороженного йогурта
SWEETY
Паушальный взнос

600 000 - 900 000

Инвестиции

2 000 000

-

6 000 000

Роялти

5% от выручки

Срок окупаемости
12 - 30 месяцев

Как работает франшиза

Франшиза SWEETY – бизнес кафе замороженного йогурта и джелато собственного производства с чистой прибылью от 250 000 рублей.

Мы не зависим от политической ситуации и кризисов - наши десерты производятся из российских ингредиентов на пищевом производстве в Москве.

Форматы Франшизы SWEETY — это полноценное кафе "корнер" или кафе формата "остров" с системой self-serve.

Наши гости могут по своему выбору самостоятельно набрать в стаканчик различные вкусы замороженного йогурта, а потом добавить к нему ягоды, фрукты, сладкие наполнители и оплатить заказ у сотрудника на кассе.

ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ТОВАР НА ОТКРЫТИЕ В ПОДАРОК!

Мы готовы видеть в команде партнеров из разных точек России, СНГ и мира, в городах, где есть торговые центры с высоким трафиком посетителей и другие людные места с большой проходимостью.

Простота приготовления замороженного йогурта и модель обслуживания self-serve позволяют кафе SWEETY эффективно функционировать с минимальными расходами.

Наши партнеры зарабатывают на продаже замороженного йогурта с наполнителями и мороженого — джелато. Десерты готовятся непосредственно на точке продажи и подаются гостю моментально, поэтому такая модель оптимизирует процент списания в кафе, обеспечивает большой поток гостей, исключая очереди.

Отработанная бизнес-модель обеспечивает простое открытие бизнеса по франшизе Sweety:

  • Необходимо правильно выбрать локацию в торговом центре или в другом людном месте.
  • Изготовить островную конструкцию или произвести ремонт в помещении в фирменном оформлении Sweety.
  • Установить оборудование (фризеры для приготовления йогурта, мойку, холодильники) и барную стойку, оформленную в фирменном стиле Sweety.
  • Пройти 3х- дневное обучение.

Возможная чистая прибыль наших партнеров - более 250 000 ₽ в месяц.

Оставить заявку на обратный звонок представителя компании

О франчайзере

История сети кафе замороженного йогурта SWEETY началась в 2014 году, когда владелец бизнеса Эдуард купил франшизу известного бренда Tutti Frutti Frozen Yogurt. Дело пошло и достаточно быстро – Эдуард открыл 4 кафе в крупных ТЦ и стал одним из самых успешных франчайзи бренда Tutti Frutti. Тогда в кафе франчайзера использовали ингредиенты, поставляемые из-за границы.

После введения санкций американский бренд Tutti Frutti ушёл из России — партнёры по франшизе в России закрыли кафе, поскольку остались без поддержки и смесей для производства замороженного йогурта.

Наши кафе продолжили работу – мы полностью перешли на российские ингредиенты, существенно переработали рецептуру, сделав вкус йогурта насыщеннее и ярче, а текстуру воздушнее. Кроме того, мы запустили производство натурального мороженого — джелато, расширили линейку вкусов замороженного йогурта и ввели в ассортимент Sweety Bubble Tea. За это время работу не прекратило ни одно кафе и мы не уволили ни одного сотрудника.

В 2023 году мы зарегистрировали новый российский бренд SWEETY.

Замороженный йогурт — вкусное и полезное лакомство, которое популярно среди взрослых и детей круглый год. Это полезная альтернатива классическому мороженому и другим сладостям. Низкокалорийный продукт — всего 110-125 калорий на 100 грамм с минимальным содержанием жира — менее 2%. Идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но следит за фигурой! В составе — натуральные ингредиенты, протеины, пребиотики, витамины D3 и С, которые повышают иммунитет и благотворно влияют на пищеварение и нервную систему.

Мы сами прошли путь от франчайзи до создания собственного бизнеса, заместили западных конкурентов и упаковали собственную франшизу. Наша команда точно знает, как запустить успешный прибыльный бизнес, преодолеть кризисы, сохранить активы и готова научить всему этому вас!

Считаем, что сейчас – идеальное время для предпринимателей, чтобы открыть кафе замороженного йогурта по франшизе SWEETY! Станьте первым в своем городе – откройте прибыльное кафе замороженного йогурта и джелато SWEETY и получите товар на открытие в подарок!

Получить калькулятор инвестиций и прибыли

Преимущества франшизы
  • Опыт и экспертность более 10 лет

В настоящее время работает 4 кафе в крупных ТЦ Москвы – "Метрополис", "Авиапарк", "Весна!", "Мега Белая Дача". В июне 2024 года открывается премиальное кафе SWEETY в термах на Варшавском шоссе (м. Улица академика Янгеля).

  • Работаем по международным стандартам качества

Стандартизированные и описанные бизнес-процессы.

  • Постоянный спрос и отсутствие сезонности

Десерты из замороженного йогурта популярны во всем мире, поэтому мы решили адаптировать рецептуру и производство известного международного бренда под российский рынок. Спрос круглогодичный: гуляя по торговому центру, многие взрослые и дети хотят побаловать себя вкусным и легким десертом.

  • Модель обслуживания self-serve

Большой плюс — скорость приготовления и обслуживания гостей. Оптимизация расходов. Возможность самостоятельно создать свой уникальный десерт.

  • Знаем, как заработать в нестабильное время

Мы пережили пандемию в 2020 году: многие кафе закрывались, но мы сумели сохранить точки и успешно их развить под собственным брендом.

  • Собственное производство ингредиентов

Мы запустили в России собственное производство смесей для приготовления замороженного йогурта.

  • Низкая конкуренция

Бренды замороженных йогуртов пока не активно представлены в России, поэтому, учитывая низкую конкуренцию, у наших франчайзи есть все возможности стать лидерами в своем городе.

  • Малое количество персонала в кафе

Для работы одной точки достаточно 2 человек в смене: администратор — старший смены на кассе и у барной стойки и сотрудник - продавец на кухне и около фризеров.

  • Специальные цены

На оборудование, одноразовую брендированную посуду и POS-материалы.

Что входит во франшизу?
Локация
помогаем с выбором локации для кафе в вашем городе
Помещение
готовим визуализацию помещения и план расстановки оборудования
Финмодель
рассчитываем финансовую модель на город партнера
Команда запуска
в составе – собственник, операционный директор, маркетолог, технолог
Поставщики
предоставляем контакты поставщиков и помощь с выбором оборудования и мебели
Меню
передаем технологические карты и обеспечиваем доступ к ПО
Обучение и поддержка

Перед началом работы мы приглашаем будущего партнера для знакомства в головной офис в Москве и показываем на месте, как работают наши кафе.

В рамках поддержки обеспечиваем:

  • Стажировку в головном офисе
  • Выезд команды на открытие
  • Должностными инструкциями сотрудников, чек-листами по работе кафе
  • Маркетинговыми и рекламными материалами
  • Доступом и обучением ПО
  • Консультациями и поддержкой партнера по всем вопросам текущей деятельности
Требования

К помещению

  • Площадь от 12 м2.
  • Наличие водопровода и канализации.
  • Электроэнергия не менее 15 кВт.

К партнеру

Мы будем рады видеть в команде партнеров, которым нравится наш продукт, готовых вовлекаться в бизнес-процессы и быть активными. Предпринимателей, у кого есть возможность инвестировать 2+ млн. руб. в запуск. Единомышленников, кто готов соблюдать наши регламенты работы, рекомендации по подбору локации, а также обеспечить необходимые условия по подключению электричества, воды, вентиляции и кондиционированию.

Финансовые показатели

Формат
Остров на
2-4 фризера
Корнер на
4 фризера
Корнер на 4
фризера + джелато
Инвестиции, руб.
от 2 млн
от 5,3 млн
от 6 млн
Паушальный взнос, руб.
600 000
800 000
900 000
Роялти в мес.
5% от выручки
Срок окупаемости, мес.
от 12 до 24
от 24 до 30
Средний оборот в мес., руб.
1,2 млн
1,6 млн
1,8 млн
Маркетинг в мес.
2% от выручки
Средний чек, руб.
630
Среднее кол-во чеков в мес., шт.
1 800
2 400
2 700
Прибыль в мес., руб.
от 250 000
от 350 000
от 400 000

Порядок действий

1. Оставьте заявку на франшизу

2. С Вами свяжется наш представитель и ответит на все Ваши вопросы

3. Подбор локации

4. Заключение договора с франчайзером

5. Заключение договора с арендодателем

6. Изготовление проектов

7. Ремонт помещения или изготовление островной конструкции, производство барной стойки

8. Закупка оборудования

9. Монтаж острова, барной стойки и оборудования

10. Закупка продукции для продажи

11. Изготовление маркетинговых материалов

12. Прохождение стажировки в кафе в Москве

Срок открытия кафе с момента заключения договора составляет от 12 до 17 недель в зависимости от сложности концепта и сроков поставки оборудования.

Условия покупки франшизы
Франшиза кафе замороженного йогурта SWEETY
1
Паушальный взнос
600 000 - 900 000 ₽
Инвестиции
2 000 000 - 6 000 000 ₽
Роялти
5% от выручки
Срок окупаемости
12 - 30 месяцев
Регион продажи
Россия, Казахстан, Беларусь, Другие страны
Представитель франшизы
Дмитрий Баринов
директор по франчайзингу
За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда.

На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
* Обязательные поля для заполнения
Пожалуйста держите меня в курсе новостей и новинок на рынке франчайзинга
Даю согласие на обработку персональных данных
Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru