В 2026 году запуск пекарни остается непростым, но вполне реализуемым бизнес‑проектом – главное, не пытаться пройти путь методом проб и ошибок. Грамотно выстроенная последовательность действий позволяет минимизировать риски и рационально распределить ресурсы с первых дней работы. Открытие пекарни включает шесть ключевых этапов: выбор концепции и места, поиск подходящего помещения, оформление бизнеса, оснащение цеха, уведомление Роспотребнадзора и формирование команды. Соблюдение последовательности важно, чтобы избежать финансовых потерь.
Статьи

Сайты начнут отбирать и аннулировать? Домены нужно регистрировать через Госуслуги: что бизнесу нужно сделать по новым правилам. О чем речь. С 1 сентября 2026 года администраторы доменов в зонах .ru, .рф и .su должны проходить идентификацию через Единую систему идентификации и аутентификации, то есть через подтвержденную учетную запись на Госуслугах. Требование касается не только регистрации нового домена.
Основатель ГК IThub Михаил Сумбатян рассказал, почему компания сделала ставку именно на среднее профессиональное образование, кто может открыть колледж IThub в своем регионе и почему запуск образовательного учреждения – это долгосрочная ответственность.
Когда планируете запуск алкомаркета по франшизе, важно не ориентироваться на усредненные цифры, а понимать структуру расходов – это снижает риски непредвиденных трат. На примере действующих точек сети "24 градуса" покажем, из чего складывается бюджет открытия.
Для франчайзи в сфере услуг старт бизнеса – это не только ремонт помещения и закупка оборудования, но и борьба за первых клиентов. Главный страх предпринимателя: "Придут ли ко мне люди в первый месяц?" В независимом сегменте ответ почти всегда требует серьезных вложений в локальный маркетинг – от наружной рекламы до промоакций и работы с отзывами. В сильной франчайзинговой сети этот этап кардинально упрощается: часть спроса сеть уже сформировала до открытия точки. Разберем на примере сети станций техобслуживания "Маслофф".
В июле 2026 года основатель и руководитель сетей образовательных центров "Полиглотики" и "Футуриум" Елена Иванова в эфире программы "Бизнес и творчество" на MediaMetrics рассказала, как образовательный бизнес может оставаться устойчивым и масштабируемым даже в турбулентное время. За 20 лет проект прошел путь от одного языкового клуба в Санкт‑Петербурге до международной сети из более чем 200 филиалов в России и за рубежом.
Для тех, кто оценивает франчайзинговые предложения, принципиальное значение имеет не столько привлекательность концепции, сколько прозрачность и измеримость процесса запуска. Потенциальный партнер должен заранее понимать, какие действия последуют после внесения платы за франшизу, кто будет сопровождать проект и по каким критериям принимаются решения на каждом этапе. Рассмотрим, как сеть "24 градуса" работает с партнерами.

Купить франшизу "Детский мир" сейчас нельзя. По состоянию на август 2026 года группа не публикует франчайзинговую программу, договор для франчайзи, паушальный взнос, роялти или заявку на покупку. Суммы в сторонних каталогах нельзя считать официальной ценой. Разбираем, продается ли франшиза "Детский мир", почему формат популярен, сколько может стоить аналог магазина и чем отличаются действующие франшизы.

Франшиза Lamoda не продается. На 3 августа 2026 года компания не предлагает предпринимателям открыть фирменный пункт выдачи под ее брендом, поэтому официальных инвестиций, паушального взноса, роялти и срока окупаемости нет. Lamoda развивает собственные ПВЗ и доставляет часть заказов через сторонние сети, но партнерская точка доставки не становится франчайзи Lamoda. Разбираем, продается ли франшиза Lamoda в 2026 году, почему сеть популярна, как устроены ее ПВЗ, что открыть вместо и какие риски учитывать инвестору.

Публичной франшизы ФОНБЕТ на 2026 год нет. Независимым предпринимателям не предлагают условия с инвестициями, паушальными взносами, роялти и заявкой на открытие пункта приема ставок на официальных ресурсах. Партнерская точка возможна только в рамках договора с лицензированным организатором и после регистрации в реестре лицензий. Разбираем, продается ли франшиза ФОНБЕТ, можно ли открыть партнерский пункт приема ставок, что означает social-fon.bet и какие риски есть у проекта.

Спрос на бренд Лемана ПРО объясним. По данным отраслевого портала Retail.ru, актуальным на май 2026 года, сеть насчитывает 112 магазинов, 11 дарксторов и 6 распределительных центров. Публичные материалы о ребрендинге указывают на присутствие в 66 городах и штат более 45 тыс. человек. Для покупателей это знакомая инфраструктура бывшей Leroy Merlin, которая продолжила работу под новым названием. Разберем, из чего складывается популярность сети и какие действующие франшизы можно оценивать вместо ожидания несуществующего предложения.

Интерес к франшизе DNS сохраняется уже много лет. Компания начала работу во Владивостоке в 1998 году, а сейчас ее магазины присутствуют более чем в 1 000 российских городов. По данным, которые Финмаркет приводил со ссылкой на сайт DNS весной 2026 года, сеть насчитывала около 2,67 тыс. магазинов. Разберем, почему модель DNS трудно воспроизвести отдельному предпринимателю, существует ли у сети франшиза и какие действующие проекты можно рассматривать вместо ожидания несуществующего предложения.

Франшиза "Красное и Белое" – можно ли купить? На 31 июля 2026 года у КБ нет франчайзингового предложения, поэтому официальных инвестиций, паушального взноса, роялти и срока окупаемости не существует. Разбираем, продается ли франшиза, почему сеть так заметна, какие условия не публикуются.

Франшиза "Братья Караваевы" доступна для заявки: по состоянию на лето 2026 года официальный лендинг указывает минимальные инвестиции от 40 млн рублей. Публично раскрыт один основной формат кулинарной лавки и часть требований к помещению, однако паушальный взнос, роялти, полный состав инвестиций и расчет окупаемости не опубликованы. Разбираем франшизу "Братья Караваевы": инвестиции от 40 млн рублей, требования к помещению и партнеру, поддержку, концепцию и основные риски.
Еще три года назад Кирилл Макаров не имел опыта в продуктовом ритейле. Сегодня он управляет пятью магазинами "Пятёрочка" в Нижегородской области, развивает семейный бизнес и готовится к новым открытиям.

Франшизы торгового центра METRO в России нет. По состоянию на 30 июля 2026 года компания не публикует предложение открыть магазин под вывеской METRO, не принимает заявки на такой формат и не раскрывает его стоимость. Официальный франчайзинговый проект компании – сеть магазинов у дома "Фасоль", но это отдельный бренд и другая по масштабу бизнес-модель. Разбираем, существует ли франшиза METRO в России, почему сеть популярна, как связан проект "Фасоль" и какие продуктовые франшизы можно рассмотреть.

Купить франшизу "Теремок" как готовый пакет для открытия одного кафе сейчас нельзя. По состоянию на июль 2026 года сеть ведет переговоры о региональном партнерстве с крупными операторами: юридически такую схему планируют оформлять как франчайзинг, но управляющая компания сохраняет долю в проектах и участвует в управлении. Публичных условий по цене, паушальному взносу, роялти и окупаемости нет. Поэтому форма заявки на стороннем сайте не означает, что франшиза продается. Разбираем статус франшизы "Теремок" в 2026 году: почему бренд популярен, как устроено региональное партнёрство, сколько нужно вложить и где риски.
Франшиза "Ярче!": можно ли купить и сколько нужно вложить в открытие? Эксперты Franshiza.ru разбирают модель бизнеса сети "Ярче": в чем секрет популярности бренда и можно ли купить франшизу сети.

Купить франшизу "Чижик" нельзя. По состоянию на 30 июля 2026 года сеть не предлагает внешним предпринимателям франчайзинговую программу. Поэтому у проекта нет официальной цены, паушального взноса, роялти, требований к партнеру и расчета окупаемости. Если цель – войти в продуктовый ритейл, разумнее сравнивать действующие партнерские модели. Разберем силу бренда, состав гипотетической сметы и доступные альтернативы.

Договор франшизы, договор франчайзинга - как только ни называют договор коммерческой концессии. Разберем особенности