подобрать франшизу

Сырный сомелье

Франшиза сырной лавки

#
Первоначальный взнос

150 000 - 250 000

#
Инвестиции

от 850 000

до 1 700 000

#
Роялти

5% от оборота

#
Срок окупаемости

10-12 месяцев

Описание франшизы

О франчайзере

История Сырного сомелье началась 4 июля 2014 года, именно тогда у основателя, Александра Крупецкова, родилась идея создания лучших гастрономических сырных лавок в России.

Немного истории:

2014 - открыт первый магазин Сырного сомелье в Москве.

2015 - открытие первого магазина по франшизе.

2017 - основан самый масштабный Всероссийский конкурс "Лучший сыр России" и запущена школа Сырного сомелье.

2018 - основатель Сырного сомелье стал первым членом жюри "World cheese awards" из России и закончил британскую академию сыра.

2019 - основан конкурс "Лучший сырный сомелье России".

2020 - рост объёмов сети в 2 раза.

Мы проводим два самых престижных сырных конкурса: "Лучший сыр России"(крупнейший сырный конкурс с международным жюри) и "Лучший сырный сомелье России"(конкурс для экспертов и профессионалов сырной отрасли).

Лучший сыр России – это ежегодная и самая престижная премия, вручаемая шедеврам российского сыроделия. Этот конкурс выгодно отличается от многих других конкурсов, где медали покупаются или даются липовыми экспертами. Конкурс Лучший сыр России собрал профессиональное жюри (эксперты по сырам, молочной отрасли, руководители сырных лавок, руководители школ сыроделия, закупщики сетей, компании-импортеры сыров, повара и винные эксперты) из России, Франции, Италии, Швейцарии, Англии и Испании.

Лучший сырный сомелье России - Лучшие среди лучших есть среди сомелье, бухгалтеров, юристов, учителей, врачей, банкиров и т.д. Но почему-то в нашей стране не принято награждать экспертов по сыру. Сырный сомелье – эксперт по сырам, разбирающийся в сырном эстетстве, сочетаниях сыра и вина, истории сыров, сырных вкусах и, конечно, лучший в своем деле. "Лучший сырный сомелье" - это единственный конкурс для сырных экспертов, который проходит в России.

# # #

Концепция франчайзингового предприятия

Магазины Сырного сомелье – это уютное место для ценителей сыра. Продавцы магазина - настоящие сырные эксперты. Мы стремимся создавать неповторимую атмосферу и удовлетворять вкусовые потребности каждого клиента.

При желании партнёры компании могут расширить свой ассортимент и создать настоящий гастрономический магазин. В нашем ассортименте более 1000 наименований товара. Помимо огромного выбора российских и иностранных сыров можно продавать различные мясные деликатесы, оливки, масла и многое другое.

Сколько стоит франшиза Сырный сомелье

Стоимость франшизы Сырный сомелье складывается из инвестиций и паушального взноса, ежемесячно выплачиваются роялти. Маркетинговый сбор составляет 1%.

Преимущества франшизы

  • Самый крупный агрегатор крафтовых и элитных сыров. Тщательно отобранный ассортимент среди сотен производителей.
  • Оптовые цены без наценки.
  • Своя школа обучения по сырам. И полный курс обучения новых партнёров по продукту и маркетингу.
  • Сравнительно недорогой вход в бизнес и свободная быстро растущая ниша.
  • Быстрый выход на точку безубыточности (2-3 месяца).
  • Предоставление эксклюзива на город.
  • Подключаем партнёра к нашему интернет-магазину всего за 1 неделю. Делаем отдельный поддомен, сами занимаемся обслуживанием и продвижением сайта по SEO. Заказы с сайта партнёр может получать сразу после открытия сырной лавки. В течение 1-2 месяцев магазин попадает в ТОП-10 страниц, выдаваемых поисковиком по городу партнёра.
  • Высокий средний чек 2 000 рублей.
  • Быстрорастущий итернет-магазин с посещаемостью более 3 500 человек в сутки.
  • Высокий уровень лояльности к франчайзи.
  • Закрепление персонального менеджера за каждым партнёром.
  • Отсрочка на оплату товара от 8 до 28 дней.

Обучение и поддержка

Выбрав франшизу Сырный сомелье, вы получите:

  • Подробный план открытия, подбора помещения и запуска вашего магазина сразу после подписания договора.
  • Персонального менеджера отдела открытия и сопровождения с первого дня. Специалист готов ответить на любые ваши вопросы и помочь на всех этапах.
  • Полное обучение партнёров в нашем учебном центре перед открытием магазина.
  • Помощь менеджера отдела сопровождения по проработке маркетингового плана развития магазина после его открытия.

Что входит во франшизу Сырный сомелье:

  • Организация и обслуживание интернет-магазина для вашего города.
  • Полное обучение партнёров организации ведению бизнеса и сырной экспертизе.
  • Возможность централизованного заказа более 1000 наименований сыра, мясных деликатесов и гастрономической бакалеи по нашим закупочным ценам.
  • Зарегистрированный товарный знак и доступ к огромной базе знаний Сырного сомелье.
  • Возможность расширять ассортимент, привлекая сторонних (локальных) поставщиков дополнительных групп товаров (кофе, ремесленный хлеб и т.д.).
  • Профессиональный обмен опытом в сырном сообществе с другими городами.
  • Помощь в запуске и последующая поддержка.
  • Возможность дополнительного заработка на корпоративных продажах.

Требования к помещению

Каждый партнёр получает подробную инструкцию по подбору помещения и консультационную поддержку. Есть три возможных формата магазина:

  • Сырная лавка (6-15 кв.м.).
  • Сырный отдел (15-50 кв.м.).
  • Гастрономический магазин (от 50 кв.м.).

Как купить франшизу Сырный сомелье

1. Заключить Лицензионный договор с франчайзером.

2. Оплатить паушальный взнос.

3. Пройти обучающий курс для франчайзи.

4. Выбрать помещение при поддержке франчайзера и получить помощь по открытию сырной лавки.

5. Составить ассортиментную матрицу и план первой закупки.

6. Разместить на сайте франчайзера контактную информацию о сырной лавке.

7. Получать поддержку франчайзера в дальнейшем.

Если Вы хотите купить франшизу "Сырный сомелье" или она Вас заинтересовала, оставляйте заявку при помощи оранжевой кнопки "Получить бизнес-план" или "Связаться с франчайзером".


Условия покупки франшизы:

Франшиза сырной лавки Сырный сомелье
#

Первоначальный взнос:

150 000 - 250 000 ₽

#

Инвестиции от:

850 000 ₽

#

Инвестиции до:

1 700 000 ₽

#

Роялти:

5% от оборота

#

Срок окупаемости:

10-12 месяцев

#

Регион продажи:

Россия


Видео

За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru