Новый филиал Академии хореографии в Котельниках

Казань – город, где восточный колорит встречается с европейским прагматизмом. Здесь любят и умеют вести дела. Франчайзинг в столице Татарстана – как такси с опытным водителем: довезет до цели быстрее, но за комфорт придется платить. Разберемся, сколько стоит этот комфорт и куда он может привести.

Открытие собственного бизнеса — важный шаг, особенно если он связан с ресторанной индустрией. Дарья, франчайзи-партнер Secret Kitchen в Казани, прошла этот путь и готова поделиться своим опытом. Каково это — перейти от роли клиента к управлению собственным дарк китченом, какие трудности возникли на пути, и что помогло достичь успеха.

Два родных брата, Дмитрий и Андрей, звезд с неба хватать не привыкли и, открывая франшизу, расчет вели скромный: первый месяц – хотя бы не в минус, второй и третий – хотя бы в небольшой плюс. Но программа-минимум резко перестроилась в программу-максимум и ребята сделали оборот в 1,5 млн