В августе розничные продажи выросли на 3,3%, общепит – на 3,4%. За восемь месяцев ресторанный рынок увеличился быстрее розничной торговли в целом.

Оборот российской розницы в августе 2026 года увеличился на 3,3% и достиг 6,06 трлн рублей, следует из данных Росстата. Общепит прибавил 3,4% – его месячный оборот составил 516,8 млрд рублей.
За январь-август розничные продажи выросли на 5,1%, до 44,4 трлн рублей. Непродовольственные товары составили 54,3% августовского оборота против 53,5% годом ранее. Доля продуктов, напитков и табачных изделий, напротив, сократилась с 46,5% до 45,7%.
Через магазины и предпринимателей, работающих вне рынков, прошло 97,1% оборота. На рынки и ярмарки пришлось только 2,9%. Данные указывают на превосходство организованной торговли, включая сетевые магазины и франчайзинговые структуры.
Оборот общепита за восемь месяцев вырос на 5,9%, до 3,97 трлн рублей, то есть быстрее всей розницы. В статистику Росстата входят доходы ресторанов, кафе и баров, а также объем продаж компаний, которые поставляют товары для социальных учреждений или обслуживают мероприятия, свидетельствует New Retail.