подобрать франшизу

Поддержка ресторанного бизнеса: изменения в налоговой политике

Малый бизнес в общепите будет освобожден от НДС
06 марта 2026

В последнем квартале 2025 года было закрыто 183 предприятия общественного питания. Рестораторы обеспокоены ростом налогов и уже обращались к Президенту с предупреждением о возможных рисках закрытия бизнеса. В начале января 2026 года президент России Владимир Путин призвал поддержать малый бизнес после повышения налогов.

В этой связи Министерство финансов предложило изменения в Налоговый кодекс. С 1 апреля и до конца 2026 года предпринимателей, занимающихся ресторанным бизнесом и использующих упрощенную и патентную системы налогообложения, освободить от налога на добавленную стоимость.

С начала текущего года предприниматели, применяющие патентную систему налогообложения, получили возможность использовать налоговые вычеты по НДС. Ресторанам и кафе, работающим по упрощенной системе налогообложения и уплачивающим НДС, разрешено уменьшать свои доходы на сумму уплаченного налога. С 2025 года компании с доходом свыше 60 миллионов рублей будут обязаны платить НДС. В 2026 году этот порог снизится до 20 миллионов рублей для предприятий, использующих упрощенную и патентную системы налогообложения.

В нашем каталоге франшиз можно ознакомиться с франшизами общественного питания.

Читайте также

Владислав Ивашутин — один из тех, кто знает Secret Kitchen не понаслышке. Он прошел путь от операционного управления до роли руководителя, сопровождающего каждое новое открытие. Franshiza.ru поговорила с Владиславом о запуске дарк китчен, системе взаимодействия с партнерами и причинах, по которым Secret Kitchen продолжает расти без потерь.

Он окончил московский институт химического машиностроения по специальности "инженер холодильных установок". По профессии работал недолго, но без холодильников вряд ли бы состоялся его бизнес.

Компания Sokolov, известный ювелирный бренд, совместно с платформой franshiza.ru провела исследование гендерных особенностей в сфере франчайзинга. Исследование показало, что подход мужчин и женщин к покупке франшизы значительно различается.