Франшиза Анатомия пива
Готовый бизнес пивного бутика
от 350 000 ₽
от 3 050 000
₽
3%
Как работает франшиза
Франшиза Анатомия пива – это готовая модель пивного бутика формата "магазин в магазине", объединяющего продажу разливного и бутылочного пива, табачной продукции и сопутствующих товаров.
Партнер открывает магазин в своем городе и работает по готовой ассортиментной матрице и стандартам сети. Команда помогает подобрать помещение, организовать ремонт и оснащение, сформировать ассортимент, подключить CRM и другие информационные системы, найти и обучить сотрудников и запустить рекламные кампании.
Форматы франшизы
- Формат без табачной продукции рассчитан на помещение от 50 м2. Общие инвестиции составляют от 3,4 млн рублей, чистая прибыль - от 220 тыс. рублей в месяц, заявленный срок окупаемости - от 20 месяцев.
- Формат с табачной продукцией требует помещение от 65 м2. Общие инвестиции - от 4,515 млн рублей, чистая прибыль - от 240 тыс. рублей в месяц, срок окупаемости - от 22 месяцев.
Франшиза в цифрах
Средний чек – от 610 рублей, количество продаж – от 2 550 в месяц. В ассортименте более 300 сортов пива. Дополнительные категории – табачная продукция и аксессуары, рыба, снеки, продукция для мангала и банные принадлежности.
Запуск
Открыть магазин можно примерно за 6-8 недель. В стандартном алгоритме предусмотрены заключение договора, обучение партнера, подбор помещения, закупка оборудования, ремонт, подбор и обучение персонала, подключение CRM и открытие точки.
Регионы продажиПриоритетными регионами для продаж франшизы являются Москва, Московская и Тульская область.
"Анатомия пива" – сеть пивных бутиков, специализирующихся на продаже разливного и бутылочного пива, табачной продукции и сопутствующих товаров. Первый магазин открылся в 2020 году в обычном жилом квартале, после чего формат начал развиваться как сеть "пивных бутиков у дома".
Концепция объединяет широкий выбор отечественного и импортного пива с табачной продукцией и аксессуарами. В ассортименте представлены более 300 сортов пива, а также рыба, снеки, продукция для отдыха и другие сопутствующие товары.
Сегодня компания развивает магазины по единым стандартам и предлагает партнерам готовую модель с выстроенной логистикой, CRM-системой, ассортиментной матрицей и сопровождением.
Формат "магазин в магазине"
Пивной бутик объединяет несколько товарных категорий в одной точке. Помимо пива, партнер может развивать продажи табачной продукции, аксессуаров, снеков, рыбы и других сопутствующих товаров.
Широкий ассортимент
В ассортименте представлено более 300 сортов пива – от российских популярных марок до редких импортных позиций. Дополнительные категории помогают формировать более широкий покупательский поток и увеличивать средний чек.
Модель для повторных покупок
Концепция "пивного бутика у дома" ориентирована на регулярные покупки жителей ближайшего района. Компания делает ставку на формирование постоянной аудитории, а не только на разовые продажи.
Готовая система работы
Партнер получает ассортиментную матрицу, CRM, инструкции и выстроенную логистику. Это позволяет запускать магазин на основе уже отработанных процессов, а не формировать операционную модель с нуля.
Дополнительная товарная категория
Формат с табачной продукцией позволяет расширить ассортимент магазина и привлечь покупателей с дополнительными потребностями. При таком формате чистая прибыль составляет от 240 тыс. рублей в месяц.
Быстрый запуск
Компания заявляет возможность открыть магазин за 6-8 недель. В запуск входят подбор помещения, ремонт, оборудование, подбор и обучение сотрудников, настройка систем учета и подготовка маркетинговых активностей.
В чем особенность формата "магазин в магазине" у "Анатомии пива"?
Формат объединяет широкий ассортимент пива, табачной продукции и аксессуаров в одной торговой точке. Дополнительно можно продавать рыбу, снеки и закуски, а также банные принадлежности.
Чем отличаются пакеты "Стандарт" и "Стандарт+"?
Пакет "Стандарт" предусматривает наличие табачной продукции, инвестиции от 4,515 млн рублей и паушальный взнос 400 тыс. рублей. В "Стандарт+" табачная продукция не предусмотрена, инвестиции начинаются от 3,4 млн рублей, а паушальный взнос составляет 350 тыс. рублей.
Можно ли передать операционное управление магазином франчайзеру?
Да. Для партнеров предусмотрена управленческая франшиза. В ее рамках компания берет на себя ведение бухгалтерского и управленческого учета, управление ассортиментом, операционное управление магазином и техническое обслуживание. Роялти при этом составляет 7% вместо стандартных 3%.
За сколько можно открыть магазин по франшизе?
Компания заявляет запуск за 6-8 недель. В план открытия входят подбор помещения, ремонт, закупка оборудования и материалов, поиск и обучение сотрудников, настройка CRM и рекламных кампаний.
Что входит в поддержку франчайзи после открытия?
Партнер получает персонального менеджера, маркетинговую поддержку, помощь с поставками и логистикой, консультации, обучение команды, техническую поддержку, анализ результатов и поддержку в процессе работы.
Franshiza.ru проверяет корректность оформления и полноту представления информации в рамках редакционной обработки, но не является стороной франчайзингового договора и не гарантирует достижение конкретных финансовых результатов. Все инвестиционные, доходные и окупаемые показатели следует рассматривать как ориентиры и дополнительно проверять с учетом региона, локации и условий запуска.
