Франшиза ХмельСолод
Готовый бизнес магазина разливных напитков
350 000 ₽
от 2 900 000
₽
Отсутствуют
Как работает франшиза
Франшиза ХмельСолод предлагает три формата сотрудничества:
Стандарт:
- Прибыль в месяц: от 231 000 рублей (срок окупаемости на основании нашей статистики от 12 месяцев).
- Площадь: 50-60 м2.
- Концепция магазина: торговля через прилавок и холодильным оборудованием.
- С ассортиментом от 150 наименований бутылочного пива и розлив от 55 позиций.
Супермаркет:
- Прибыль в месяц: от 329 000 рублей (срок окупаемости на основании нашей статистики от 13 месяцев).
- Площадь: ~75 м2.
- Концепция магазина: витринная выкладка с торговлей через прилавок, оборудован холодильными витринами.
- С ассортиментом от 75 видов пива на кране и от 350 наименований бутылок.
Мегамаркет:
- Прибыль в месяц: от 414 000 рублей (срок окупаемости на основании нашей статистики от 15 месяцев).
- Площадь: от 95 м2.
- Концепция магазина: магазин увеличенного формата с расширенной торговой зоной, витринной выкладкой, торговлей через прилавок и большой зоной холодильного оборудования.
- С ассортиментом от 100 видов разливного пива и от 500 наименований бутылочного пива, напитков и сопутствующих товаров.
Также существует возможность индивидуального подхода с расчетом подходящей для Вас финансовой модели.
Независимо от формы сотрудничества, открытие происходит при непосредственном участии представителя компании и включает в себя полное сопровождение от заключения договора аренды до вывески. Все включено в зависимости от площади магазина, в том числе оборудование и наполнение, за исключением товара.
Внимание! Открыть бизнес по франшизе ХмельСолод можно в Пермском крае, Екатеринбурге и Свердловской области. Мы поможем вам открыть свой бизнес!
Первый магазин ХмельСолод открылся в Перми в 2009 году. За 17 лет из одной торговой точки выросла сеть из 90+ специализированных магазинов.
Сегодня ХмельСолод работает с разными форматами магазинов, развивает собственную торговую марку, программу лояльности и систему обучения сотрудников. Более 35 партнёров уже развивают бизнес вместе с нами.
За годы работы мы накопили опыт, который передаём франчайзи: от выбора помещения и формирования ассортимента до обучения команды, запуска магазина и дальнейшего управления точкой.
Партнёру не нужно самостоятельно собирать бизнес-модель с нуля. Он получает готовые стандарты работы, ассортиментную модель, проверенных поставщиков, маркетинговые инструменты и поддержку команды ХмельСолод.
Что получает партнёр:
- готовую модель действующего розничного бизнеса;
- помощь с выбором помещения и формата магазина;
- поддержку при подготовке и открытии точки;
- готовую ассортиментную модель;
- собственный учебный центр и обучение команды;
- личные кабинеты сотрудников с онлайн-обучением и стандартами работы;
- обучение собственника операционной работе и управлению бизнесом;
- маркетинговую поддержку и программу лояльности;
- сопровождение после открытия;
- работу без роялти.
Опыт в пивной рознице не требуется. Мы обучаем собственника и персонал и сопровождаем партнёра на всех этапах работы.
Сезонность бизнеса
Продажи в пивной рознице зависят от сезона. Тёплое время года традиционно является более активным периодом, поэтому сезонность обязательно учитывается при планировании запуска, товарного запаса и финансовой модели.
- 16+ лет опыта в пивной рознице. Передаём партнёрам работающую модель, которую ежедневно используем в собственной сети.
- Узнаваемый бренд в регионе. Работа под сильным брендом позволяет быстрее привлекать клиентов и формировать стабильный поток гостей с первых месяцев работы.
- 90+ действующих магазинов. Форматы сети проверены на магазинах разной площади и с разным объёмом продаж.
- Более 35 партнёров уже работают с нами. Есть опыт запуска и сопровождения франчайзи, а не только собственных магазинов.
- Без роялти. Партнёр не платит ежемесячный процент от выручки за использование франшизы.
- Три формата магазина под разные инвестиции и локации: Стандарт, Супермаркет и Мегамаркет.
- Прибыль от 231 000 рублей в месяц. По статистике действующих магазинов. Показатели зависят от формата, локации и работы конкретной точки.
- Окупаемость от 12 месяцев. Расчёт основан на фактической статистике сети.
- Помогаем пройти весь запуск. Выбор помещения, подготовка магазина, оборудование, ассортимент, обучение команды и открытие.
- Готовая ассортиментная модель и поставщики. Партнёр получает не просто список товаров, а опыт сети по формированию ассортимента.
- Обучаем собственника и персонал. Передаём стандарты работы магазина и сопровождаем команду после открытия.
- Маркетинговая поддержка. Готовые материалы, акции, программа лояльности и инструменты для привлечения и возврата покупателей.
- Поддержка не заканчивается после открытия. Партнёр остаётся частью сети и получает сопровождение в процессе работы.
Для партнёров ХмельСолод работает собственный учебный центр. Поэтому опыт в нише не требуется. Обучаем и собственника, и команду до открытия магазина, а после запуска продолжаем сопровождение.
До открытия
Сопровождение запуска:
- помогаем с выбором помещения и формата магазина;
- передаём стандарты оформления и организации торговой точки;
- помогаем с выбором и подготовкой оборудования;
- помогаем сформировать ассортимент и первичный товарный запас;
- сопровождаем подготовку магазина к открытию.
Обучение собственника и персонала:
- обучаем собственника и команду работе по стандартам ХмельСолод;
- готовим персонал к открытию магазина;
- обучаем технике продаж и стандартам сервиса;
- знакомим с требованиями к внешнему виду сотрудников;
- передаём стандарты работы сети.
Личный кабинет сотрудника
Партнёрам доступна система онлайн-обучения:
- онлайн-курсы и материалы для самостоятельного обучения;
- стандарты работы сети;
- контроль прохождения обучения.
Обучение собственника
Собственник получает знания, необходимые для эффективного управления магазином:
- операционная работа магазина на уровне продавца;
- управление бизнесом и командой;
- основные показатели работы магазина;
- развитие торговой точки после запуска.
После открытия
Поддержка и сопровождение:
- консультируем по текущей работе магазина;
- помогаем с ассортиментом и продажами;
- передаём опыт и рабочие решения действующей сети;
- остаёмся на связи по вопросам развития магазина.
Маркетинговая поддержка:
- предоставляем готовые маркетинговые материалы и акции;
- подключаем инструменты программы лояльности.
Партнёр получает не просто право работать под брендом ХмельСолод, а готовую систему обучения, стандарты работы и поддержку команды сети на всех этапах.
Площадь зависит от выбранного формата магазина:
- Стандарт: 50–60 м2
- Супермаркет: около 75 м2
- Мегамаркет: от 95 м2
Помещение подбирается с учётом формата магазина, локации, покупательского трафика и потенциала конкретной территории.
Расчет прибыли на примере действующего франчайзи "ХмельСолод".
- Инвестиции – от 2 200 000 ₽
- Окупаемость – от 12 месяцев
- Количество чеков в день – 105
- Средняя ежемесячная чистая прибыль – от 300 000 ₽
Расходы на содержание магазина зависят от локации.
1. Оставьте заявку на франшизу
2. С Вами свяжется наш представитель и ответит на все Ваши вопросы
Какие форматы магазинов предлагает франшиза "ХмельСолод"?
Франшиза "ХмельСолод" представлена в трех форматах: "Стандарт" площадью 50-60 м2, "Супермаркет" площадью около 75 м2 и "Мегамаркет" площадью от 95 м2. Формат подбирается с учетом площади помещения, локации и предполагаемого объема продаж.
Какой ассортимент предусмотрен для магазинов сети?
Ассортимент зависит от выбранного формата. В магазине "Стандарт" предусмотрено от 150 наименований бутылочного пива и от 55 разливных позиций. Для "Супермаркета" - от 350 наименований бутылочного пива и от 75 видов пива на кране. В "Мегамаркете" представлено от 500 наименований бутылочного пива, напитков и сопутствующих товаров и от 100 видов разливного пива.
Нужен ли опыт в пивной рознице для открытия магазина?
Опыт работы в пивной рознице не требуется. Франчайзер проводит обучение собственника и сотрудников, передает стандарты работы и продолжает сопровождать магазин после открытия.
Какую поддержку получает партнер при открытии магазина?
Франчайзер помогает подобрать помещение и формат магазина, подготовить торговую точку, выбрать оборудование, сформировать ассортимент и первичный товарный запас. Запуск проходит при непосредственном участии представителя компании - от заключения договора аренды до установки вывески.
Как организовано обучение владельца и сотрудников магазина?
Обучение проходит в собственном учебном центре "ХмельСолод". Собственник изучает операционную работу, управление бизнесом и командой, а также основные показатели магазина. Сотрудники обучаются стандартам сети, технике продаж и сервису. Дополнительно доступна система онлайн-обучения с курсами и рабочими материалами.
Какая поддержка предоставляется после открытия магазина?
После запуска партнер получает консультации по текущей работе магазина, ассортименту и продажам. Также предоставляются маркетинговые материалы, акции и инструменты программы лояльности. Команда сопровождения остается на связи по вопросам развития торговой точки.
Есть ли роялти у франшизы?
Нет, ежемесячные роялти по франшизе "ХмельСолод" отсутствуют.
Какой срок окупаемости инвестиций?
Заявленный срок окупаемости начинается от 12 месяцев. По форматам "Супермаркет" и "Мегамаркет" в статистике сети указаны сроки от 13 и 15 месяцев соответственно. Фактический показатель зависит от формата, локации и работы конкретного магазина.
Как сезонность влияет на работу магазина разливных напитков?
Продажи в пивной рознице зависят от времени года. Более активным периодом традиционно считаются теплые месяцы, поэтому сезонность учитывается при планировании запуска магазина, товарного запаса и финансовой модели.
Онлайн
Franshiza.ru проверяет корректность оформления и полноту представления информации в рамках редакционной обработки, но не является стороной франчайзингового договора и не гарантирует достижение конкретных финансовых результатов. Все инвестиционные, доходные и окупаемые показатели следует рассматривать как ориентиры и дополнительно проверять с учетом региона, локации и условий запуска.
