Метрики, кейсы, планы
2 февраля 2026
Внутренняя академия "Хочу Пури" (ЯсноРестораны) подвела итоги годовой работы по обучению и развитию сотрудников ресторанов.
Анализ результатов позволил выявить основные факторы успеха и определить направления для дальнейшего улучшения обучения.
85% руководителей ресторанов считают, что учебные материалы востребованы и полезны. При этом 50% директоров указали на необходимость более гибкого графика обучения из-за высокой загруженности.
Среди главных интересов руководителей – повышение вовлеченности и дисциплины сотрудников. Также наблюдается тенденция к акценту на сохранение команды и поддержание личных ресурсов сотрудников.
"С началом 2026 года перед нами встают новые задачи и требования. Мы уже провели анализ результатов обучения и скоро представим новые правила и форматы для всех наших франчайзи-партнеров", – поделились представители компании.
Подробнее – франшиза Хочу Пури