Новые участники, на которых стоит обратить внимание
В этом сезоне портфель участников выставки BuyBrand пополнился сразу несколькими яркими игроками. Собрали для вас подборку главных новичков – от заведений общепита до сервисов проката.
Общепит
В ресторанном сегменте впервые свои франшизы представят Danjiro и "Варочная".
Первая – молодая сеть корейского стритфуда, вторая – российская версия белорусского пекарного проекта Varka. Обе модели проработаны до мелочей, позволяют войти в бизнес с бюджетом до 8 млн рублей и работают в актуальных нишах. Danjiro опирается на интерес к азиатской кухне и уличным форматам, "Варочная" – на растущий спрос на пекарни с понятной экономикой и на волну популярности белорусских продуктов.
В пицце-сегменте – сразу два заметных выхода. Zotmann Pizza долгое время была производственным партнером для "Перекрёстка", "Ленты" и "Вкусвилла", затем запустила сеть dark-kitchen и заработала репутацию у любителей пиццы. Теперь выходит на рынок франчайзинга. Pizza Heart – проект, который занял освободившиеся после ухода Pizza Hut локации, получил оборудование и перенял рецептуры, сохранив преданную аудиторию.
В доставке – UP Sushi и "Моккано". Оба бренда работают в паназиатском направлении и предлагают модели, адаптированные под города с небольшой численностью населения. UP Sushi выделяется собственной IT-платформой, агрессивным маркетингом и системной поддержкой партнеров. За семь лет работы ни одна из почти 60 точек не была закрыта.
Для тех, кто готов к крупным вложениям, – "Рыбная мануфактура". Это комбинированный проект: ресторан и магазин в одном пространстве. Инвестиционный порог – от 47 млн рублей. Направление устойчиво растет и привлекает внимание предпринимателей.
Ретейл
Тем, кто ищет бизнес с более скромным стартовым бюджетом, стоит присмотреться к розничным форматам. В числе новинок – сеть табачных и вейп-магазинов Black Tab и сеть разливных напитков Kruger Haus (проект завода "Томское пиво"). Обе франшизы доступны для запуска с 1,8 млн рублей.
Услуги
В сфере обслуживания – один из самых опытных игроков на выставке: сеть химчисток "Диана". Компании 30 лет, под управлением – более 600 пунктов приема, собственный автопарк и лицензированный учебный центр. На BuyBrand представят технологическое обновление. Особенно активно проект развивается в курортных зонах и районах с высокой плотностью новостроек.
Развлечения и мобильность
Замыкают список два динамичных направления: сеть игровых пространств Plush Pals и сервис проката средств индивидуальной мобильности bb.bike. Оба формата находятся на подъёме и показывают хорошую финансовую динамику.
Где и когда
29 сентября – 1 октября, Москва, "Тимирязев Центр" (павильон "Вавилов")
Узнать программу и зарегистрироваться на выставку можно на официальном сайте.
BUYBRAND 2026. Здесь бизнес говорит на языке цифр.
