подобрать франшизу

"Перчини": эмоциональный маркетинг в ресторанном бизнесе

Акция ко Дню святого Валентина
12 февраля 2026

В итальянской кухне эмоциональный аспект – один из ключевых факторов успеха. Несмотря на выверенные процессы и франчайзинговую управляемость, ресторанный бизнес сохраняет яркий эмоциональный подтекст: вкус, эстетика, уровень сервиса и цифровые процессы формируют уникальный опыт, который становится конкурентным преимуществом.

Маркетинговая история "Перчини" на примере дня Святого Валентина: бренд активно работает с праздничными акциями. В этот раз предлагается интерактив: пройти тест на совместимость, и пары, набравшие 70% и выше, получают секретный промокод на специальный десерт "Сердце". У каждого города – своя акционная цена.

Динамика бронирований на 14 февраля в ресторанах сети положительная – рост в диапазоне 15–20% в зависимости от региона.

"В прошлые годы мы также проводили специальные предложения к празднику; эффект – рост посещаемости и позитивная динамика по экономическим метрикам. Гости ценят эмоциональную составляющую праздника и особые поводы, что особенно важно для итальянской кухни", – поделились представители компании.

Подробнее – франшиза Перчини

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Бизнес клиники инфузионной терапии: почему это популярно?

Инфузионная терапия — это инновация в области здравоохранения, которая быстро набирает популярность. И популярны эти клиники совершенно не зря! В Clean Clinic рассказали об этом подробнее.

Как перепродать действующую франшизу на ведение бизнеса

Большинство владельцев бизнеса рано или поздно начинают задумываться о продаже франшизы - либо устали, либо вынуждают жизненные обстоятельства. Как продать перепродать франшизу выгодно?

Франшиза VS самостоятельный старт: что выбрать?

И в самостоятельном старте в бизнесе, и в запуске по франшизе есть свои плюсы и минусы. Многих, например, смущают роялти. Зачем делить собственной прибылью, если можно начать самостоятельно? А бизнес-модель подсмотреть у уже существующих компаний, информации ведь много. В статье "Персональное решение" разобрали ТОП-5 причин выбрать старт по франшизе.