У меня не было бизнес-опыта, поэтому я выбрал франшизу UP SUSHI ради поддержки и понятной модели. Были сомнения, но ожидания оправдались.
Главная трудность — поиск персонала, но УК помогает с этим и другими вопросами: обучением, маркетингом, операционкой. Поддержка доступна 24/7 — это ценно.
Меню постоянно обновляется, что помогает привлекать гостей и удерживать их интерес.
Тем, кто выбирает франшизу, важно понимать: ресторан требует полной вовлеченности. Но если работать серьёзно — будет результат.
Подробнее – франшиза UP SUSHI