Как работает франшиза

Последняя проверка экспертами актуальности: 10.09.2026

Проверка показала, что франшиза больше не продается. Информация приведена справочно, рекомендуем рассмотреть похожие франшизы

Мы предлагаем бизнес-модель, проверенную 10-летним опытом на более чем 80 действующих заведениях!

Бизнес-модель подходит для стритфуд-кафе разного формата: стрит (от 15 м²), стандарт (от 30 м²), стандарт+ (от 50 м²).

Ваше кафе станет успешным:

за поддержку франчайзи отвечают 60 специалистов управляющей компании;
сеть функционирует 10 лет, и в 2022 году планируется открыть более 20 кафе;
стоимость блюд оптимальна, вы получаете максимум прибыли;
привлекаем гостей всеми возможными способами: геомаркетинг, мобильное приложение, социальные сети.

О франчайзере

«Папа-Гриль» – это:

Высокие требования к качеству блюд;
Мы ценим ваше время;
Имеются все сертификаты;
У нас открытая кухня;
Никакой химии и прочих добавок;
Единый стандарт приготовления по всей сети;
Высокие требования к сервису и обслуживанию;
Чистота, высокий уровень санитарии и фанатичное соблюдение требований СанПин;
Работаем с мировыми пищевыми брендами (Coca-Cola, Nescafe);
Отдел контроля качества (постоянный аудит торговых точек нашим внутренним «Ревизорро»);
Открыли собственный учебный центр "Папа-Гриль".

Более 100 000 постоянных гостей;

Работаем круглосуточно;

Доля на рынке фастфуда Башкирии составляет около 27%;

За 10 лет работы открыто более 80 кафе в 27 населенных пунктах;

Более 30 000 блюд готовится ежедневно;

Более 12 000 гостей ежедневно;

80 000 пользователей мобильного приложения "Папа-Гриль";

Свое производство полуфабрикатов.

Преимущества франшизы

Высокий спрос на продукцию: более 80 000 пользователей мобильного приложения, более 12 000 гостей ежедневно;
Поставки продукции: обеспечиваем франчайзи полуфабрикатами и несем ответственность за их качество;
Готовое мобильное приложение: через наше мобильное приложение гости могут сделать заказ онлайн и забрать его в ближайшем кафе "Папа-Гриль", дополнительно в нем размещаются все акции, скидки и подарки;
Готовое программное обеспечение: контроль продаж, отчеты по продажам, контроль выручки – все ключевые процессы контролируются с помощью ПО "iiko";
Стажировка для франчайзи: на территории управляющей компании с полным погружением франчайзи проходит практику (личное обучение и очное обучение персонала);
Доступ к учебному центру: все партнеры могут обучать новых штатных сотрудников в Учебном центре Управляющей компании, который работает с 2015 года;
Технологии производства: высокомаржинальные позиции меню, которые приносят максимальную прибыль;
Полная поддержка на протяжении всего сотрудничества.

Что входит во франшизу?

Бренд

права на использование товарного знака, брендбук

Помещение

помощь в подборе локации, готовый дизайн-макет торговой точки

Оборудование

список необходимого оборудования и контакты поставщиков, рекомендации по приобретению торгового оборудования

Маркетинг

рекламные материалы и макеты, продвижение в социальных сетях

Ассортимент

технологические карты и рецепты блюд "Папа-Гриль"

Обучение

текстовые и видеоматериалы по проведению обучения и аттестации новых сотрудников, стандарты обслуживания гостей и скрипты продаж, бесплатное очное обучение для собственников бизнеса и администраторов, периодическое онлайн-обучение сотрудников

Поддержка

консультации, техническая поддержка, сопровождение на всех этапах партнерства, линия поддержки клиентов "Горячая линия", поддержка менеджеров отдела качества, аудит со стороны управляющей компании, персональный менеджер, команда БЭК-офиса

Дополнительно

готовые должностные инструкции, регламенты, чек-листы и все необходимые материалы для работы персонала

Эквайринг

комиссия 1,23% по эквайрингу

Обучение и поддержка

Что получает франчайзи: