В Минске появится гастробар с пивоварней
В первой половине сентября в торговом центре "Титан" появится гастробар международной сети KillFish с открытой пивоварней, авторским блюдами и стритфудом. Бар будет открыт по схеме франчайзинга и займет площадь 500 м2. В KillFish уже есть столы, танцпол и длинная барная стойка.
KillFish будет непохож на другие белорусские бары и будет работать в концепции «хлеба и зрелищ»: небольшая цена блюд, широкая барная карта, музыкальные концерты и трансляция спортивных мероприятий.
В меню будут салаты, паста, пицца, холодные закуски и ассорти, авторские бургеры (стритфуд), блюда на гриле (шашлык, колбасы и т.д.). Блюда по белорусским рецептам будут фирменными, например, фаршированные драники.
Неотъемлемым элементом гастробара будет пивоварня. Пиво будет готовиться в бродильных танках на глазах клиентов. Цены на пиво будут в два-три раза ниже, чем в других заведениях. Гастробар будет предлагать и самый широкий ассортимент коктейлей.
KillFish также собирается запустить еще 4 бара, 1 из которых - в Минске.
Подробнее - франшиза KillFish
