подобрать франшизу

Новый проект открылся при консалтинговой поддержке "РЮМКАБАР"

"Берг-коллегия" находится по адресу: г. Москва, ул. Остоженка, 30/1.
28 декабря 2024

13 декабря в Москве открылся новый проект "Берг-коллегия" при консалтинговой поддержке Елены Кирилловой, основательницы "РЮМКАБАР".

"Берг-коллегия" - бар, вдохновлённый развитием горнодобывающей промышленности России в эпоху Петра I.

Неорюмочная представляет большой выбор настоек, приготовленных по авторским рецептам бармена-технолога Василия Головина, которые уже давно пользуются популярностью у гостей других рюмочных от "РЮМКАБАР".

Елена Кириллова и команда "РЮМКАБАР" принимали активное участие в подготовке этого проекта. Была проделана объёмная работа. Проведены консультации по:

  • подбору помещения,
  • получению алкогольной лицензии,
  • созданию концепции заведения,
  • автоматизации, подбору ПО и учёту.

Было разработано меню кухни, меню настоек и коктейлей, фуд-пейринг к сету настоек. Специалисты "РЮМКАБАР" провели обучение по приготовлению настоек и коктейлей и передали руководство по работе с настойками.

Также был проведен подбор оборудования для бара и заготовочного цеха и поставщиков сырья.

Подробнее – франшиза РЮМКАБАР

Вернуться к списку новостей

Читайте также

5 причин, почему стоит открыть школу музыки в 2026 году

Музыкальная школа в 2026 году — это один из самых перспективных вариантов для запуска бизнеса. На примере франшизы от "Синергии" разберем пять ключевых причин, почему это будет вашим лучшим решением.

Что такое франчайзинг?

Франчайзинг – это система взаимовыгодных партнерских отношений, возникающих между продавцом и покупателем франшизы (право на использование бренда и бизнес-модели)

Как открыть бизнес в другом городе и не остаться там навсегда

Переезд в другой город с маленьким ребенком – редко часть идеального запуска бизнеса. Чаще – это страх, сомнения и тысяча вопросов без ответов. В компании СушиСелл поделились историей успеха своих партнеров. Хадижа и Никита Бравые пошли на этот шаг осознанно. Потому что хотели большего – для себя, семьи и будущего. Переезд стал для них временным этапом, который дал рост бизнесу и изменил качество жизни. Сегодня они – партнеры СушиСелл в Йошкар-Оле, у них 2 филиала доставки роллов, стабильные показатели и выстроенное удаленное управление.