подобрать франшизу

Новый проект открылся при консалтинговой поддержке "РЮМКАБАР"

"Берг-коллегия" находится по адресу: г. Москва, ул. Остоженка, 30/1.
28 декабря 2024

13 декабря в Москве открылся новый проект "Берг-коллегия" при консалтинговой поддержке Елены Кирилловой, основательницы "РЮМКАБАР".

"Берг-коллегия" - бар, вдохновлённый развитием горнодобывающей промышленности России в эпоху Петра I.

Неорюмочная представляет большой выбор настоек, приготовленных по авторским рецептам бармена-технолога Василия Головина, которые уже давно пользуются популярностью у гостей других рюмочных от "РЮМКАБАР".

Елена Кириллова и команда "РЮМКАБАР" принимали активное участие в подготовке этого проекта. Была проделана объёмная работа. Проведены консультации по:

  • подбору помещения,
  • получению алкогольной лицензии,
  • созданию концепции заведения,
  • автоматизации, подбору ПО и учёту.

Было разработано меню кухни, меню настоек и коктейлей, фуд-пейринг к сету настоек. Специалисты "РЮМКАБАР" провели обучение по приготовлению настоек и коктейлей и передали руководство по работе с настойками.

Также был проведен подбор оборудования для бара и заготовочного цеха и поставщиков сырья.

Подробнее – франшиза РЮМКАБАР

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Secret Kitchen на Krasnodar Franchise Expo 2024: развитие франчайзинга в регионах

30 ноября 2024 года в Краснодаре состоялась IV Международная выставка франшиз Krasnodar Franchise Expo, одно из ключевых событий в сфере предпринимательства и франчайзинга на Юге России. Выставка стала точкой притяжения для более 6000 участников – владельцев малого и среднего бизнеса, инвесторов, представителей государственных структур и экспертов рынка. Secret Kitchen, как одна из ведущих франшиз в ресторанном секторе, представила свою модель онлайн-гастромаркета, рассказала о преимуществах бизнеса в формате дарк китченов и поделилась стратегией масштабирования сети.

Банкротство юридического лица: что это такое и как оно происходит

Наверное, Вы часто слышали фразу "эта компания банкрот, с неё больше нечего взять". Но так ли это? И что включает в себя понятие "банкротство юридического лица"? В этой статье разберем основные понятия и порядок банкротства юридического лица.

Дополнительное образование: обзор вариантов открытия от франчайзера

Рынок детского дополнительного образования в России продолжает расти. Поэтому предприниматели, планирующие открыть собственный бизнес в нише детского образования, смотрят на два основных пути: открыть детский центр с нуля или купить детский центр по франшизе.