подобрать франшизу

"Перчини": о ситуации импорта вина из стран Европейского Союза

Собственное производство – стратегическая концепция бренда
26 марта 2025

В январе текущего года импорт вина из стран Европейского союза в Россию уменьшился в два раза. Особенно заметно снижение поставок главного европейского вина для российского рынка — итальянского. Объём импорта из Италии сократился в 2,9 раза по сравнению с прошлым годом и составил 2,3 тысячи тонн.

Итальянские рестораны "Перчини" прокомментировали ситуацию:

Собственная линейка вин от "Перчини" стала важной стратегической частью концепции бренда. Уже более двух лет рестораны предлагают посетителям вино под собственным брендом. В условиях сокращения поставок европейских товаров "Перчини" одними из первых начали использовать местные и собственные марки. Это позволило создать уникальные позиции, которые подтверждают запросы гостей по всей стране, где есть рестораны бренда.

Как отметила бренд-директор "Перчини" Елена Носова, ключевым фактором успеха стало сочетание качественного продукта, доступности и упрощения логистики, который соответствует принципам бренда. Собственные марки вина органично вписались в гастрономический опыт гостей, что обеспечило стабильный спрос и лидерские позиции в продажах.

"В последнее время всё больше ресторанных брендов делают ставку на собственные марки вин и других напитков. Это не только позволяет им предлагать гостям уникальные продукты, но и помогает установить более тесную эмоциональную связь с аудиторией через вкусовые ощущения", – отметила Елена.

Подробнее – франшиза Перчини

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Обзор франшизы "Хлебничная" – стоимость, условия, возможности

В 2025 году сегмент пекарен продолжает привлекать внимание предпринимателей. Стабильный спрос на свежую выпечку и отработанные бизнес-модели делают франшизы в этой нише перспективным направлением для инвестиций.Сеть пекарен "Хлебничная" – один из активно растущих проектов. Эксперты Franshiza.ru оценили его экономику, условия сотрудничества и потенциал для масштабирования.

Как найти свою аудиторию заведению фаст-фуда?

Для каждого заведения общественного питания реально найти свою аудиторию. Но есть факторы, которые заставляют гостей проходить мимо торговой точки. Один из них – неправильно выбранная локация. "Суши Wok" рассказали, на что стоит обратить внимание.

Бизнес для женщин: идеи, советы и истории успеха

Удаленная работа и гибкий график стали важными факторами, способствующими росту женского бизнеса. Женщины все чаще выбирают собственное дело как способ реализовать свои идеи и повысить уровень жизни. В этой статье мы рассмотрим: почему женский бизнес актуален; топ-10 идей для старта; как совмещать бизнес и семью: лайфхаки; юридические шаги: от регистрации до первых продаж; кейсы: истории успеха международных и российских предпринимательниц; продвижение в соцсетях: инструкция для новичков; главные ошибки и как их избежать.