Секреты успеха дарк китченов
Осень для Secret Kitchen — это не только участие в крупных бизнес-мероприятиях, но и возможность поделиться своим опытом и вдохновить начинающих предпринимателей. Управляющий партнёр компании, Роман Орешкин, стал гостем подкаста "Я у мамы франчайзи", где рассказал об особенностях работы дарк китченов и поделился эффективными инструментами маркетинга.
Что обсудили в подкасте?
Роман раскрыл ключевые аспекты успеха Secret Kitchen, включая:
Создание концепции дарк китченов.
Как родилась идея объединить три кухонные концепции (Италию, Японию и Азию) в одном гастромаркете? Какие шаги помогли превратить эту модель в успешную франшизу?
Маркетинговые стратегии.
От оптимизации расходов на рекламу до удержания клиентов с помощью программ лояльности — Роман рассказал о методах, которые позволяют дарк китченам эффективно конкурировать на рынке.
Бизнес-процессы и логистика.
Как Secret Kitchen достигает точности и скорости на всех этапах: от получения заказа до доставки горячего блюда клиенту?
Почему это интересно?
Подкаст стал отличной возможностью для Secret Kitchen рассказать о своей бизнес-модели не только потенциальным франчайзи, но и широкой аудитории, интересующейся фудтехом и франчайзингом. Слушатели узнали:
- Какой уровень рентабельности считается нормальным в индустрии дарк китченов.
- Как справляться с комиссиями агрегаторов и выстраивать независимые каналы продаж.
- Какие маркетинговые инструменты лучше всего работают для облачных кухонь.
О подкасте "Я у мамы франчайзи"
Этот проект — больше, чем просто истории успеха. Его миссия — помочь начинающим предпринимателям разобраться в тонкостях рынка франшиз, узнать о сложностях и лайфхаках от экспертов. Ведущая подкаста, Яна, задаёт вопросы, которые волнуют каждого, кто ищет своё дело.
Эпизод с участием Романа Орешкина стал особенно полезным для тех, кто только начинает свой путь в ресторанном бизнесе или раздумывает над покупкой франшизы.
Где послушать?
Эпизод уже доступен на всех популярных стриминговых платформах.
Secret Kitchen продолжает делиться своими знаниями и опытом, помогая развивать культуру успешного предпринимательства.
Подробнее – франшиза Secret Kitchen