подобрать франшизу

Владимир Свищёв стал "Человеком года во франчайзинге"

За расширение географии бизнеса по франшизе в 2025 году
25 ноября 2025

Владимир Свищёв, основатель ресторанной группы "ЯсноРестораны", был признан "Человеком года в сфере франчайзинга" за высокий темп открытий ресторанов в разных городах и расширение географии бизнеса по франшизе в 2025 году, в котором было открыто 15 ресторанов под брендом "ЯсноРестораны" в Москве, Санкт-Петербурге и других городах. Также он запустил три франчайзинговых проекта под названием "Горячий цех" и 15 – "Хочу Пури" и "Захвостик".

Вспомним начало профессионального пути Владимира Свищёва. По окончании Новосибирского института инженеров железнодорожного транспорта приступил к своей профессиональной деятельности в компании "Сибирский Гурман" в 1995 году. В 2004 году Свищёв занял пост гендира, что позволило бренду стать одним из ведущих производителей замороженных полуфабрикатов на российском рынке. В 1996 году он, вместе с партнерами, создал ресторанный бизнес.

В 2007 году он также запустил франчайзинговую сеть "Перчини". В 2019 году Свищёв стал основателем компании "ЯсноРестораны", которая также управляет брендом "Хочу Пури". К концу 2023 года было открыто 18 ресторанов этой сети, а в 2024 году — еще 15. В 2023 году было принято решение о тиражировании ресторана "Горячий цех", открыв его в Уфе и Тюмени.

Подробнее – франшиза Хочу Пури

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Бизнес-инженерия против творческого хаоса в барбершопах TRUEMAN

Индустрия красоты и мужского ухода традиционно считается бизнесом с "размытыми" стандартами. Федеральная сеть барбершопов TRUEMAN пошла принципиально иным путем, внедрив в ДНК компании концепцию бизнес-инженерии. Тем самым превратили творческую, нестабильную среду в жестко регламентированный, математически просчитанный и автоматизированный механизм, созданный для эффективного управления. 5 секретов успеха сети.

Будущее автомоечного бизнеса: взгляд через призму технологий

Современные технологии значительно упрощают и ускоряют процесс мойки автомобилей, повышая качество обслуживания. Онлайн-бронирование, бесконтактная мойка, собственное ПО для управления записями клиентов и системы контроля и учета — все это способствует оптимизации бизнес-процессов и повышению эффективности автомойки. Внедрение таких инноваций помогает обеспечить высокий уровень удовлетворенности клиентов и успешное развитие бизнеса в сфере автомоечных услуг.

Как в Pedant.ru обучают франчайзи и руководителей сервисных центров?

Одним из главных преимуществ франшизы Pedant.ru является поддержка и обучение. Компания предоставляет возможность изучить основы ведения бизнеса практически с нуля. Собственная школа компании специализируется на подготовке будущих успешных управляющих франчайзи. Обучающая программа, разработанная в течение длительного времени, стала очень простой, понятной и эффективной. Более 500 специалистов уже прошли обучение, и многие продолжают обучаться в настоящее время.