История основателя сети хинкальных "Кацо"
Геннадий Левин – один из самых крупных тюменских рестораторов, чьи заведения широко известны.
Один из его проектов – хинкальные "Кацо", выгодно отличающиеся от классических грузинских ресторанов. Бизнес-модель развивается в том числе и по франчайзингу, предлагая опытным рестораторам готовый бизнес с высокой маржинальностью.
Бизнесмен в интервью поделился историей успеха и рассказал, как выйти на оборот 1 млрд рублей в год.
Подробнее – франшиза Кацо