подобрать
Все статьи

Почему Росинтер медлит с McDonald`s?

  • Автор: Екатерина Геращенко, Елизавета Кузнецова
  • Дата публикации: 11 Сентябрь 2014
  • Издание: КоммерсантЪ

Ресторанный холдинг "Росинтер" — единственный в России франчайзи McDonald`s — не торопится открывать новые закусочные под брендом американской сети быстрого питания. Компания, управляющая пока одним заведением фастфуда в Санкт-Петербурге, собиралась развивать подобные рестораны на всех транспортных узлах Москвы. Но, как выяснил "Ъ", "Росинтер" даже не подписал предварительные договоры аренды. Между тем сейчас бизнес McDonald`s в России находится под угрозой из-за массовых проверок со стороны Роспотребнадзора.

О том, что "Росинтер" не будет открывать в ближайшее время рестораны McDonald`s в подмосковных аэропортах и на крупных железнодорожных вокзалах столицы, как планировалось ранее, "Ъ" узнал от контрагентов российского холдинга. В пресс-службе аэропорта Внуково заявили, что еще в 2012 году заключили десятилетние договоры со всеми заведениями общепита, работающими в аэровокзальном комплексе. ""Росинтер" к нам не обращался",— добавил представитель аэропорта. В пресс-службе Шереметьево сообщили, что сейчас аэропорт совместно с BCG разрабатывает к 2015 году новую коммерческую политику: в соответствии с ней пройдут конкурсы по сдаче в аренду площадей и оказанию услуг пассажирам, куда будет приглашена и McDonald`s. О переговорах со структурами "Росинтера" по поводу открытия закусочных McDonald`s заявила только пресс-служба Домодедово.

Открытие заведений McDonald`s на московских вокзалах не обсуждалось, и сейчас эта тема неактуальна, сообщили "Ъ" в РЖД. "Вокзалы укомплектованы точками общепита",— пояснил представитель дирекции железнодорожных вокзалов РЖД Дмитрий Писаренко. Между тем "Росинтер" уже получил на железнодорожных вокзалах в аренду более 4 тыс. кв. м, где развивает рестораны под собственными брендами "Il Патио", "Планета суши", TGI Friday`s, Costa Coffee.

ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" создано в 1990 году Ростиславом Ордовским-Танаевским Бланко, контролирующим сейчас через RIG Restaurants Ltd 45,289% холдинга. По итогам января--июня 2014 года "Росинтер" управлял почти 340 ресторанами, выручка составила 4,7 млрд руб., чистая прибыль — 57,4 млн руб. Вчера капитализация холдинга на Московской бирже составила 976,7 млн руб.

Представитель "Росинтера" отказался обсуждать тему, связанную с McDonald`s. В пресс-службе российского офиса McDonald`s утверждают, что текущая ситуация соответствует планам, заявленным при объявлении о сотрудничестве со структурой "Росинтера". Так, в 2013-2014 годах партнер американской сети планирует открыть два ресторана в петербургском аэропорту Пулково, где действует пока одно заведение McDonald`s. "Срок открытия второго предприятия будет связан с готовностью нового терминала",— уточнили в McDonald`s. Новый терминал в Пулково, как сообщил "Ъ" представитель аэропорта, откроется не ранее января 2015 года.

"Дочка" "Росинтера" — ООО "Развитие Рост" — подписала с McDonald`s весной 2012 года договор, по которому в течение 20 лет российский холдинг по франшизе должен открыть закусочные американской сети на транспортных узлах. Для рынка это стало сенсацией, поскольку 22 года McDonald`s работала в России напрямую, хотя в мире 80% ресторанов сети работают по франчайзингу. Сейчас развитие McDonald`s в России осложнено политической ситуацией: по поручению правительства все рестораны сети проверяет Роспотребнадзор. Из 435 ресторанов 8 временно закрыты. Вчера компания сообщила, что закрывает на "плановую модернизацию" свои 22 заведения в России. Проблемы в России повлекли за собой снижение в августе сопоставимых продаж McDonald`s в Европе на 0,7%, сообщила компания.

Нынешние трудности McDonald`s в России можно оценивать как форс-мажор, что позволяет франчайзи избежать штрафов в случае невыполнения договоренностей с владельцем бренда, считает эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская. Но, заключает она, в открытии заведений фастфуда на транспортных узлах есть своя специфика, так как невозможно заключать с некоторыми транспортными узлами даже среднесрочные договоры.

Все франшизы фаст-фуда

 

Читайте также

Вячеслав Сорокин – Генеральный директор Ticket Com в России и СНГ рассказал историю развития французской франшизы в нашей стране.

Об особенностях франчайзинга в сфере общественного питания рассказывает эксперт портала Franshiza.ru Анна Рождественская

Наша статья будет полезна как начинающим, так и опытным предпринимателям, способным разглядеть новые возможности во времена грядущего экономического кризиса

Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru