от 1250 000 ₽
от 11 000 000
₽
6%
Как работает франшиза
Франшиза Здрасте – это возможность открыть своё классное кафе с минимальными (относительно рынка) инвестициями и приумножить их.
Имея огромный опыт в открытии проектов ритейла и HoReCa, мы точно знаем, какой интерьер подходит нашим локациям. Кофейни "Здрасте" — это много света, натуральные текстуры, удобная эргономичная посадка и сухоцветы.
Чтобы подчеркнуть образ бренда и сделать каждую кофейню запоминающейся, мы уделяем огромное внимание каждой детали — от тщательно продуманных планировок до мелочей в декоре.
И, конечно, концепция заведений неразрывно связана с семьей, как главной ценностью, и поэтому учитывает предпочтения всех, даже самых маленьких гостей.
Франшиза кофейни Здрасте доступна в 3-х форматах:
1. Малый – без детской зоны, нацелен на трафиковые места и на маленькие ЖК, посадка до 25 гостей:
- Площадь – 100 м2
- Инвестиции – от 11 млн ₽
- Средняя прибыль – 500 000 ₽ в мес.
- Окупаемость – 19 месяцев
2. Средний – с минимальной детской зоной, посадка до 35 гостей:
- Площадь – 125 м2
- Инвестиции – от 13 млн ₽
- Средняя прибыль – 650 000 ₽ в мес.
- Окупаемость – 18 месяцев
3. Большой – большая детская зона, проведение детских праздников, мастер-классов, посадка до 50 гостей:
- Площадь – 150 м2
- Инвестиции – от 15 млн ₽
- Средняя прибыль – 950 000 ₽ в мес.
- Окупаемость – 17 месяцев
Здрасте.кофейня — это динамично развивающаяся сеть кофеен, которая берёт своё начало со спальных районов Московской области.
Классная концепция полюбилась жителям спальных районов и жилых кварталов. Необязательно ехать в центр города, ведь вкусный кофе и авторская кухня – рядом. Сегмент кафе в ЖК — это не просто тренд, а следующий шаг в эволюции общественного питания. Формат Здрасте становится новым стандартом в индустрии.
- Разумные инвестиции. Мы умеем запускаться вдвое дешевле, по сравнению с нашими конкурентами. При этом рентабельность бизнеса составляет до 30%.
- Опыт. Наш прошлый опыт развития сети кофеен до сети из более чем 70 торговых точек с оборотом более 900 млн рублей позволил предусмотреть все нюансы запуска партнёрского кафе и отточить эталонные показатели бизнеса.
- Маркетинг "под ключ". Мы знаем мотивы посещения и благодаря маркетингу и эстетичной кухне, которую любят блогеры, бьём точно в цель! Выбираем наиболее выгодные локации для открытия.
- Стиль. Мы проработали уникальную дизайн-концепцию, в которую гости хотят возвращаться снова и снова.
- Объединённое меню. Мы знаем всё о вкусной еде и быстрой доставке. Наше меню разработано с учётом услуги доставки – доставка составляет 20% от оборота.
Узнайте, почему действующие партнеры сети запускают все новые кофейни
Наша задача, чтобы каждый партнер зарабатывал. Поэтому мы с особым внимание подходим к открытию нового заведения и работаем с вами вместе 24/7. Мы вместе решаем все возникающие вопросы. У каждого партнера есть личный менеджер для оперативной коммуникации.
Персонал:
- Поиск, найм и обучение персонала
- Инструкция по поиску, найму персонала
- Обучение персонала
- Шаблоны вакансий, анкеты соискателей и графика работы
- Скрипт проведения собеседования
- Принципы построения ассортимента + ТТК
- Обучающие материалы для сотрудников
- Регламент по мотивации и управлению
- Документы для трудоустройства
Программа автоматизации IIKO:
Система управления, которая удаленно позволяет контролировать все: от продаж до системы лояльности. Мы сделаем все настройки, вам останется лишь получить доступы для входа.
Площадь:
- Малый формат – 100 м2
- Средний формат – 125 м2
- Большой формат – 150 м2
- Стартовые инвестиции: от 11 000 000 рублей
- Паушальный взнос: от 950 000 рублей
- Роялти: 6%
- Маркетинг: 2%
- Средняя выручка: от 3 000 000 рублей
- Чистая прибыль: от 500 000 рублей
- Средний чек: 950 рублей
- Срок окупаемости: от 18 месяцев
На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
