подобрать франшизу

Yum! Restaurants International терпит убытки в Китае и планирует экспансию

Китайские рестораны KFC (Yum! Restaurants International) ощутили снижение продаж из-за вспышки птичьего гриппа
09 мая 2013

Китайские рестораны KFC, развитием которых занимается компания Yum! Restaurants International, ощутили значительное снижение продаж из-за вспышки птичьего гриппа. Активное упоминание в СМИ об опасности употребления куриного мяса привело к тому, что среди населения страны стали складываться предубеждения относительно качества еды в KFC.

В результате анализа сложившейся ситуации руководство франчайзинговой сети предприняло ряд решительных мер, в частности:
была оптимизирована работа с поставщиками - прекращены отношения с почти 1000 небольших партнеров, которые не смогли доказать санитарную чистоту своей продукции;продолжилась активная реклама KFC с точки зрения надежного поставщика готовой пищи, который на каждом этапе производит контроль качества продукции.

Ожидается, что в 4 квартале 2013 года продажи придут к плановому уровню благодаря ряду поддерживающих мероприятий. В ближайшем будущем в 100 городах Китая появятся более 700 новых ресторанов KFC. Также компания Yum! Restaurants International заявляет об открытии во всем мире 950 новых заведений до конца 2013 года. При этом за 1 квартал было запущено 147 объектов, 90% из которых работает по франчайзингу. Особое внимание в планах на экспансию франчайзер уделяет России, где был зафиксирован совокупный рост продаж на 45% за 1 квартал текущего года.

Вернуться к списку новостей

Читайте также

"Самолет Плюс": какие инструмены помогают франчайзи

"Самолет Плюс" объединяет в себе цифровую платформу и офисы по предоставлению сервисов в области недвижимости. Офисы находятся в 150 городах России, и компания не собирается останавливаться. В чём уникальность формата и какое будущее ждёт проект – в этой статье.

Улучшение логистических услуг в регионах: стратегии и инструменты для развития компании

В условиях современной рыночной экономики логистика занимает ключевое место в обеспечении конкурентоспособности бизнеса. Одним из наиболее эффективных способов улучшения логистических услуг является расширение сети отделений, что позволяет значительно повысить скорость и качество доставки грузов. Franshiza.ru пообщалась с ведущей транспортно-логистической компанией ПЭК, чтобы детально разобраться в вопросе, как можно оптимизировать свои операции и улучшить услуги в регионах и какой ряд инструментов можно использовать для достижения этой цели.

Бизнес-модель, которую поймет каждый

Термин бизнес-модель звучит пугающе. По факту это схематичное исследование процессов, которое помогает понять, как бизнес зарабатывает деньги, и сколько на этом можете заработать вы. Разберём на примере бизнес-модели "Линейных исполнителей на аутсорсинге".