Ответили в компании MYBOX
К основным преимуществам маленьких городов для предпринимателей в сфере общепита относятся отсутствие острой конкуренции, высокий спрос и недостаток альтернативных предложений.
Как показывает статистика, в городах с численностью населения до 200 тысяч человек количество заказов на человека и средний чек в 1,5 раза выше, чем в мегаполисах. К тому же, в малых городах реже посещают кафе, поэтому доставка становится идеальным вариантом для домашнего ужина или вечеринки. Этот спрос подчёркивает уникальность и привлекательность японской кухни в этих регионах.
По словам представителей MYBOX, маленькие города становятся новыми точками роста для бизнеса суши-баров и доставки японской кухни. Зайти на рынок общепита с такой концепцией может быть возможно и по программе франчайзинга.
Подробнее – франшиза MYBOX