Корнер Ricers открылся в Сочи
Secret Kitchen запустил первую офлайн-точку: корнер японской кухни Ricers в торговом центре МореМолл" в городе Сочи (улица Новая Заря, дом 7). Для компании это значительный шаг вперёд: новый формат и новые правила ведения бизнеса.
Две основных причины, по которым для запуска пилотной офлайн-точки из трёх концепций менеджеры компании выбрали именно бренд Ricers:
Первая. Ricers — флагманская концепция Secret Kitchen. Японская кухня неизменно пользуется высоким спросом, составляя около 70% заказов онлайн-гастромаркета. Именно суши и роллы делают этот бренд узнаваемым среди поклонников японской кухни.
Вторая. Ricers отлично отражает главную идею, которая стоит за брендом Secret Kitchen: "вкусной и качественной едой нужно наслаждаться каждый день". Благодаря продуманной ценовой политике гости могут себе это позволить.
В меню нового корнера роллы и воки, те же, что и в онлайн-гастромаркете Secret Kitchen. Помимо знакомых всем классических роллов, таких как "Филадельфия" и "Калифорния", здесь есть авторские позиции от шеф-повара — яркие закуски, воки и супы, воплощающие инновационный подход к японской кухне.
На сегодняшний день сеть динамично расширяется и планирует открытие новых точек за пределами уже освоенных городов — Москвы, Казани, Волгограда и Воронежа.
Подробнее – франшиза Secret Kitchen