подобрать франшизу

UX Менеджмент – новая планка крупных игроков ресторанного бизнеса

В компании ЯсноРестораны применяют технологию захода в новый город
17 июля 2023

В рамках PR-кампании открытия ресторана в Кемерово, 72,7% жителей города знали/знают об открытии "ХОЧУ ПУРИ".

Яркое открытие и замер результата – важная составляющая для выхода бренда на лидирующую позицию рынка. Это является ключевым для франчайзи-партнера, а также для самого правообладателя.

UX (user experience) – это опыт пользователя. Данный опыт "ЯсноРестораны" взяли из IT-отрасли. Это когда команда смотрит на ресторан глазами гостя, проживает, исследует, слышит, трогает, чувствует. Это помогает доставать внутренние кейсы бренда и качественно улучшать их качество, внедряя их в процесс. За несколько месяцев работы с UX "ЯсноРестораны" оцифровали ряд качественных изменений, и поделились опытом со своими франчайзи.

Подробнее – франшиза Хочу Пури

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Собрали реальные ОТЗЫВЫ о франшизе "Капля"

Благодаря нашей открытости развеять "миф" и убедиться в подлинности КАЖДОГО из отзывов может каждый

Как открыть бизнес в другом городе и не остаться там навсегда

Переезд в другой город с маленьким ребенком – редко часть идеального запуска бизнеса. Чаще – это страх, сомнения и тысяча вопросов без ответов. В компании СушиСелл поделились историей успеха своих партнеров. Хадижа и Никита Бравые пошли на этот шаг осознанно. Потому что хотели большего – для себя, семьи и будущего. Переезд стал для них временным этапом, который дал рост бизнесу и изменил качество жизни. Сегодня они – партнеры СушиСелл в Йошкар-Оле, у них 2 филиала доставки роллов, стабильные показатели и выстроенное удаленное управление.

Что нужно знать каждому владельцу ресторана в 2026 году

Илья Сухих, владелец сети ресторанов "Супра", в разговоре с РБК назвал шесть основных факторов, которые обеспечивают успех его ресторанного бизнеса. По его словам, именно их гармоничное взаимодействие помогает справляться с внешними трудностями.