Добрый день! Знакомство с франшизой "Настоящая пекарня" было у нас еще два года назад, когда мы хотели создать семейный бизнес, в который мы могли бы вложить свою энергию, мечты, фантазию. Так как у нас в этот момент шло строительство дома, мы оттянули эту мечту. От идеи до реализации проекта прошло два года. Под Новый год мы окончательно решили воплотить свою мечту. Вот мы и открылись!
В начале, конечно, у нас были страхи, что у нас не получится, что может быть у нас поселок городского типа, нет такого склада, будут или не будут брать. Но мы рискнули, поверили в себя! Так как команда "Настоящей пекарни" четко предоставила расклад по цифрам, финансовый план, детальное сопровождение по ассортименту. Любой наш вопрос решался почти 24/7. Вместе с командой подбирали оборудование и поставщиков оборудования, ингредиенты, составляли ассортимент в рамках нашей локации. Хотелось бы сказать, что были мысли не брать франшизу, так как есть опыт в бизнесе, в руководстве и создании бизнеса, но не в этой сфере. Мы решили пойти по правильному пути.
Сейчас от момента покупки франшизы до дня открытия франшизы я понимаю, что никакие амбиции не заменят знания и опыт команды "Настоящая пекарня".
Столько было нюансов, о которых мы бы сами не догадались! Огромное спасибо "Настоящей пекарне" за предоставленный опыт, четкие понятные информативные чек-листы, за задания, которые мы с удовольствием выполняли, и это привело нас к исполнению нашей мечты. Спасибо!
Подробнее – франшиза Настоящая пекарня
