Подобрать франшизу
Brusketta
Франшиза интернет-ресторана
Brusketta
Паушальный взнос

390 000 - 690 000

Инвестиции

800 000

-

1 500 000

Роялти

от 13 000

Срок окупаемости
от 7 месяцев

Как работает франшиза

Франшиза Brusketta — это возможность запустить свой интернет-ресторан в формате dark kitchen с уникальным меню и экспресс-кейтерингом и зарабатывать от 200 000 рублей чистой прибыли ежемесячно.

Вы можете запустить Brusketta в своем городе с нуля либо на базе действующего ресторана или кафе.

Мы работаем с В2В и В2С-клиентами, что дает нам широкую адиторию клиентов, которым мы можем предложить на выбор огромное количество блюд.

Наши блюда заказывают на мероприятия или события: 

  • дни рождения, 
  • свадьбы, 
  • посиделки на работе, 
  • корпоративы, 
  • профессиональные праздники, 
  • романтические вечера, 
  • встреча гостей и т.д. 

В среднем в любом городе у 10% населения каждый день есть такое мероприятие и повод заказать фуршет.

В нише интернет-ресторанов низкая конкуренция, однако спрос превышает предложение, поэтому наш продукт 100% зайдёт в вашем городе. Проверено более чем на 100 партнерах из разных городов с разной численностью и экономической ситуацией.

Как вы будете зарабатывать?

Заработок строится на доставке гастробоксов и фуршетного меню. В большинстве городов нет наших прямых конкурентов. По сравнению с популярными нишами гастробоксы и меню для фуршетов на множество людей, которое организуется за несколько часов, предлагают не многие.

Сколько стоит франшиза?

Стоимость франшизы складывается из инвестиций, паушального взноса, роялти и платежей на рекламу в размере от 50 000 рублей в месяц. Паушальный взнос зависит от численности населения города, в котором вы планируете открытие.

Почему Brusketta?

  • Востребованный продукт. Ниша общепита по доставке гастробоксов и фуршетного меню имеет низкую конкуренцию, однако спрос на продукт только растёт. Мы уверены, что наш продукт точно придётся по душе жителям вашего города.
  • Опыт. За 4 года с момента запуска программы франчайзинга мы помогли открыться более чем 100 партнерам в разных городах.
  • Актуальность. Наше меню отлично подходит для проведения разных мероприятий и праздников. Мы предлагаем нашим клиентам изысканные, оригинальные закуски без лишних хлопот.
  • Уникальная концепция. Благодаря формату экспресс-кейтеринга мы организовываем мини-фуршет на 12 персон за 2-3 часа. Стандартные заказы готовятся от 1,5 часов.

Получить калькулятор инвестиций и прибыли

О франчайзере

Мы — Андрей и Мария, семья предпринимателей из г. Армавира. Один год наша семья жила в Мексике, в солнечном городе Канкун. Там мы и увидели доставку красивых фуршетных закусок. Это показалось интересным. У нас уже был некоторый опыт в сфере общепита - своя столовая. Когда мы вернулись в Россию, решили открыть новый стартап в сфере общепита. 

Мы долгое время создавали концепцию меню и придумывали систему организации закрытой кухни, чтобы работать только на доставку. В декабре 2019 года мы открыли свою первую точку Brusketta в г. Армавире.

slide 1 to 4 of 4
Преимущества франшизы
  • Комплексная маркетинговая поддержка. Мы самостоятельно настроим вам все каналы привлечения клиентов: таргетированную и контекстную рекламу, полный функционал системы лояльности UDS, продвижение на агрегаторе CaterMe. Помимо этого, у вас будет удобное приложение и сайт для оформления онлайн-заказов, интегрированные с вашей CRM-системой. Кроме того, мы передадим вам 20 каналов получения клиентов в офлайн-режиме.
  • Идеально подобранные продукты. Все наши рецепты созданы специально таким образом, чтобы продукты для них можно было приобрести где угодно. Кроме того, многие продукты задействованы сразу в нескольких блюдах.
  • Dark Kitchen. Вы не будете долго и мучительно подбирать подходящее помещение и считать проходимость точки. В формате Dark Kitchen локация не важна, ведь вы будете работать исключительно на доставку.
  • Актуальность. Статистика говорит о том, что ежедневно как минимум у 10% населения любого города проходит тот или иной праздник. Это как раз и есть те самые потенциальные клиенты нашей сети! Ниша Dark Kitchen свободна во всех городах России. Даже в крупных городах у нас совсем мало конкурентов, и мы сохраняем лидирующие позиции на рынке.
  • Быстрый старт. За 40 дней вы откроете свою кухню, работающую на доставку, не тратя время и деньги на зал и официантов.
  • Качество. Всегда только свежие продукты. Авторские рецепты и интересный формат гастробоксов с доставкой от двух часов.
  • Мультибрендинг. При желании на одной кухне вы сможете совмещать несколько ниш.
С франшизой Brusketta вы получаете не только бренд и бизнес-модель. Наша команда даёт всё, что нужно для успешного старта.

Узнать, свободен ли мой город

Что входит во франшизу?
Сайт
создание сайта и соцсетей, ведение и наполнение контентом
Сервисы
размещение в сервисах доставки еды и геолокации
Поддержка
постоянная поддержка личного куратора, запуском занимается команда из 7 человек
Обучение
обучение на базе онлайн-школы, созданной собственниками проекта и при личном участии куратора
Персонал
подбор и подготовка сотрудников вашего ресторана, возможность подключения к специализированному колл-центру по приему заказов
Подготовка
помощь с выбором помещения для вашей закрытой кухни, помощь в закупке оборудования, помощь в поиске поставщиков, помощь в закупке продуктов
Маркетинг
комплексный маркетинг, онлайн и офлайн-каналы маркетинга, система лояльности, конверсионный сайт
Коммуникация
чат поддержки, колл-центр, личный куратор
Стратегия
пошаговая стратегия развития на 6 месяцев вперед
Обновление меню
обновление и дополнению меню и рекламных материалов 4 раза в год
Обучение и поддержка

Онлайн-школа Brusketta:

  • Три раздела: для собственника (партнера), для менеджера по работе с клиентами, для поваров.
  • Школа состоит из пошаговых чек-листов и видеоинструкций по всем этапам запуска.
  • Обучение в фото-, видео- и текстовом формате.
  • У Вас останутся все материалы для того, чтобы вы могли в любое время их пересмотреть.
Требования к помещению
  • Частная собственность или аренда
  • Площадь от 30 м2
  • На полу должна быть только плитка или керамогранит
  • Электричество до 15 кВт
  • Стены могут быть окрашены моющейся водоэмульсионной краской, в рабочей зоне (мойка), наклеим фартук-плитку
  • Вода, канализация, отопление
  • Возможность установки вытяжки
  • Интернет, нужен обязательно стабильный wi-fi
Финансовые показатели
  • Среднемесячный оборот: от 1 млн рублей
  • Среднемесячная выручка: от 250 000 рублей
  • Средняя окупаемость: от 7 месяцев

Паушальный взнос:

  • Для городов с населением до 300 тысяч человек – 390 000 рублей
  • Для городов с населением до 500 тысяч человек – 490 000 рублей
  • Для городов с населением до 1 млн человек – 590 000 рублей
  • Для городов с населением от 1 млн человек – 690 000 рублей

Результаты наших партнеров

Город 50 - 100 тысяч человек:

  • 1-й год работы – средняя прибыль 87 000 рублей
  • 2-й год работы – средняя прибыль 115 000 рублей

Город 100 - 300 тысяч человек:

  • 1-й год работы – средняя прибыль 127 000 рублей
  • 2-й год работы – средняя прибыль 182 000 рублей

Город 300 - 500 тысяч человек:

  • 1-й год работы – средняя прибыль 143 000 рублей
  • 2-й год работы – средняя прибыль 224 000 рублей

Город 500 тысяч - 1 млн человек:

  • 1-й год работы – средняя прибыль 173 000 рублей
  • 2-й год работы – средняя прибыль 265 000 рублей

Город от 1 млн человек:

  • 1-й год работы – средняя прибыль 211 000 рублей
  • 2-й год работы – средняя прибыль 364 000 рублей
Порядок действий

1. Оставьте заявку на франшизу

2. С Вами свяжется наш представитель и ответит на все Ваши вопросы

Условия покупки франшизы
Франшиза ресторана Brusketta
1
Паушальный взнос
390 000 - 690 000 ₽
Инвестиции
800 000 - 1 500 000 ₽
Роялти
от 13 000 ₽
Срок окупаемости
от 7 месяцев
Регион продажи
Россия, Казахстан, Беларусь
slide 2 of 9
Представитель франшизы
Куликова Ирина Витальевна
Руководитель отдела продаж
За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда.

На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
* Обязательные поля для заполнения
Пожалуйста держите меня в курсе новостей и новинок на рынке франчайзинга
Даю согласие на обработку персональных данных
Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru