подобрать франшизу

Кофе в фургонах

Сетевые кофейни начинают развивать новый формат
23 сентября 2019

Из-за большой конкуренции на рынке кофе навынос и крайне высокой арендной платы участники сегмента начинают открывать новые форматы. Например, Cofix и "Правда кофе" собираются решать проблему при помощи фудтраков. Однако у фургонов высокая стоимость. Также нет законодательного регулирования для мобильной торговли.

"Правда кофе" планирует приобрести около семнадцати фургонов к лету 2020 г., в том числе и силами франчайзи. Фургоны будут работать в городских парках и бизнес-центрах. Cofix пока собирается запустить в качестве эксперимента 5 мобильных кофеен и затем развивать данный формат по франчайзингу.

"Правда кофе" заявила, что будет развивать фудтраки, прежде всего, из-за проблемы с локациями для новых заведений: большая часть доступных площадок с высоким трафиком уже занята, за хорошие же объекты идет ожесточенная борьба. Поэтому собственники помещений увеличивают ставки аренды.

Эксперт портала franshiza.ru Анна Рождественская отмечает, что стоимость открытия фудтрака от "Правды кофе" по франшизе в 2 раза выше, чем запуск их небольшой кофейни. Эксперт полагает, что формат фудтраков может стать успешным в Москве, но в регионах его перспективы гораздо ниже из-за небольшого количества необходимых локаций.

Возможно, Вам также будет интересно:

Каталог франшиз - Франшизы кофе с собой

Статья Открыть бизнес кофе с собой

Читайте также

Многих предпринимателей интересует рейтинг франшиз 2018 по России и не только. Лидеров сегмента изучают с целью выбора дальнейших проектов для инвестиций

Фитнес-индустрия, как и любой другой бизнес, подвержена различным колебаниям и изменениям. Однако, если вы заметили, что ваш бизнес начинает сталкиваться с проблемами, важно уметь распознать признаки кризиса и вовремя принять меры. Lady Jump поделились с Franshiza.ru основными признаками, указывающими на возможный кризис в фитнес-бизнесе, а также предложили рекомендации по его преодолению.

Вопрос о том, какое юридическое лицо открыть для ведения бизнеса в сфере авторазбора, волнует многих предпринимателей, особенно тех, кто только начинает свой путь в этой области. На практике, многие франчайзи сталкиваются с необходимостью выбрать правильную организационно-правовую форму, а также разобраться в кодах ОКВЭД и системе налогообложения. "Гидрач" поделился с Franshiza.ru ответами и разработками для своих партнеров.

Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru