подобрать франшизу

Ребрендинг KFC полностью окончен

Rostic’s принадлежит более 1300 ресторанов
16 января 2026

С момента ухода Yum! Brands с российского рынка в 2022 году компания "Юнирест" объявила, что ребрендинг всех бывших точек KFC официально завершен. К началу 2026 года сети Rostic’s принадлежит более 1300 ресторанов, что делает сеть крупнейшим игроком на рынке фастфуда в стране.

Yum! Brands рассталась с российскими активами, передав их ижевской компании "Смарт Сервис". Собственниками этой фирмы являются Константин Котов и Андрей Осколков, владеющие ей на паритетных началах. В результате сделки компания "Смарт Сервис" приобрела 100% акций сети "Юнирест", а также получила мастер-франшизу на бренд Rostic’s вместе с 66 ресторанами и правами на использование торговой марки. В апреле 2023 года в Москве, рядом со станцией метро "Маяковская", открылся первый ресторан под новым брендом Rostic’s.

В 2023 году компания "Смарт Сервис" приобрела активы польской сети AmRest, которая управляла 215 ресторанами. Совместно с "Интернэшнл Ресторант Брэндс" они начали развивать сеть Rostic’s. К концу 2024 года к управлению "Юнирест" присоединилась компания "Эй Кей Раша", владевшая примерно 100 ресторанами KFC.

По версии рейтинга предпочтения россиян, бренд оказывался в первой тройке победителей на протяжении последних трех лет. Россияне полюбили Rostic’s, что свидетельствует о его популярности и потенциале на российском рынке.

Читайте также

Особый интерес вызывает анкета на получение франшизы McDonald’s

Роман Цветков, генеральный директор Pixel Quest, рассказал Franshiza.ru о процессе вступления во франшизу. "Многие задают мне вопросы об этом, и я решил собрать всю информацию воедино, чтобы помочь будущим партнерам разобраться в каждом шаге". Чтобы детально разобраться в тонкостях сотрудничества, необходимо пройти 10 шагов.

Согласно мнению специалистов, бизнес в 2025 году, так же как и сейчас, будет находиться под влиянием глобального тренда "чистого питания". С другой стороны, растет количество рюмочных. Попробуем разобраться подробнее, насколько сейчас актуально иметь бизнес с алкогольным направлением.