В ближайшие 5 лет сеть планирует открыть до 200 точек
Директор по развитию Cofix в России и СНГ Екатерина Панова приняла участие в деловой программе XIX Конвента Мир торговли в Алматы. В рамках пленарной дискуссии ведущих игроков рынка общественного питания Центральной Азии, организованной при участии информационного агентства INFOLine, Екатерина рассказала об особенностях развития рынка кофеен в Казахстане и анонсировала возвращение сети в эту страну.
Первую попытку выйти на рынок Казахстана международная сеть кофеен Cofix предприняла в 2020–2021 годах, открыв первую кофейню в Алматы в ТЦ Promenade и вторую в Шымкенте в ТРЦ Shymkent Plaza. Пандемия COVID-19, а затем гражданские волнения вынудили компанию временно остановить свою деятельность в стране.
В 2024 году Cofix возвращается в Казахстан с новым локальным мастер-франчайзи. В ближайшие пять лет сеть планирует открыть в стране до 200 точек, среди которых как стандартные кофейни Cofix, так и кафе-пекарни с собственной кухней Cofix bakery. В настоящее время идёт работа по поиску арендных помещений и поставщиков. В будущем сеть Cofix намерена организовать своё производство фреш-продукции для кофеен в Казахстане. Сейчас компания ведёт переговоры с партнёрами и открыта для сотрудничества в таких крупных городах, как Алматы, Астана, Шымкент и Актобе.
Подробнее – франшиза Cofix