подобрать франшизу

Сеть кофеен "Здрасте" подвела итог за март 2026 года

Результат после роста цен и изменения налоговой нагрузки
28 апреля 2026

Сеть кофеен "Здрасте" подвела итог после роста цен, изменения налоговой нагрузки и сдержанного потребительского поведения. По итогам марта 2026 года выручка сети достигла рекордных 389,8 млн рублей – на 47% выше февраля.

При этом рост обеспечил не трафик, а работа с продуктом, экономикой и гостевым опытом: средний чек вырос на 18,3%, LFL по выручке – на 15,5%, а себестоимость снизилась до 21,7%.

Сейчас сеть насчитывает 106 кофеен в 7 регионах России и продолжает масштабирование.

Подробнее – франшиза Здрасте

Читайте также

Франшизы заведений суши около 5 лет назад начали развитие на территории России и, судя по популярности, не оставили равнодушными ни своих посетителей, ни франчайзи

Высокая текучка персонала – норма для индустрии общественного питания. По этой причине любому фуд-проекту важно привлекать отличный персонал, выстраивать команду и мотивировать ее. Но действительно ли штрафы эффективны как один из инструментов мотивации?

Почему директор крупного геронтологического центра, живущий в Израиле, открыл ЦСО "Близкие люди" в Перми.