подобрать франшизу

"Швили" в Красногорске!

Новое бистро грузинской кухни открылось в "Vegas Крокус Сити"
20 сентября 2022

На втором этаже "Vegas Крокус Сити" открылось заведение бренда "Швили", которое входит в ресторанный холдинг "Тигрус". Для холдинга это 44-й ресторанный проект в портфеле. Находится ТРЦ в Красногорске на улице Международной, дом 12. Бистро работает с 10:00 до 22:00 с понедельника по четверг и в воскресенье, а с пятницы по субботу – с 10:00 до 23:00. Средний чек составляет 1 300 Р.

"Швили" – это бистро грузинской кухни с уютной и дружелюбной атмосферой, которая никого не может оставить равнодушным. Конкурентным преимуществом являются вкусные ароматные блюда грузинской кухни. Бренд-шеф сети Лика Мардалейшвили в основе меню использовала рецепты традиционных грузинских блюд: хачапури, салат с хрустящими баклажанами, хинкали, мчади, оджахури, пхали и многое другое. В качестве напитков гости могут выбрать айран, согревающие чаи и домашние лимонады на основе ягод и трав. В винной карте представлена подборка из самых известных винодельческих регионов – от Грузии до Чили.

"Швили" отличается демократическими ценами и высоким качеством как сервиса, так и блюд. Новое заведение запущено совместно с партнёром по франшизе. Помещение рассчитано на 104 посадочных места.

Подробнее – франшиза "Швили"

Читайте также

Если конфликт – это ситуация взаимоисключающих интересов, то франшиза по мере роста и стабилизации сети неизбежно превращается в источник конфликтов. Меня зовут Андрей Андрусов, наставник, медиатор, автор, и я хочу порассуждать о природе этих конфликтов и о том, как можно, если не избежать их, то снизить их разрушительную силу. Многие франшизы увидят знакомую для себя ситуацию. Я их видел десятки, как в качестве инвестора, так и в качестве медиатора.

Одна из крупнейших фаст-фуд сетей России, бывшая франшиза Макдональдс, сумевшая сохранить и приумножить наследие бренда в стране. Разбираем, есть ли франшиза и какие условия ее приобретения.

"Разноцветные цыплята" рассмотрели эту тему подробнее на примере собственного кейса.