подобрать франшизу

Третий ресторан "PRO.Хинкали" скоро в Воронеже

Более 115 традиционных грузинских блюд по классическим рецептам
20 июля 2026

В июле в Воронеже откроют третий ресторан грузинской кухни "PRO.Хинкали" в комплексе "Гран-При", (Ворошилова, 1А), созданный Novikov Group и Family Garden. Это будет 38-й ресторан сети в России. Он расположен в центре города, где пересекаются деловая, жилая и спортивная активности.

Новая площадка объединяет сразу несколько факторов, создающих комфортную среду для гостей. В непосредственной близости расположено множество офисов и жилых комплексов. Благодаря этому ресторан станет удобным местом как для деловых встреч и бизнес-ланчей в течение дня, так и для семейных ужинов, дружеских встреч и отдыха после работы.

В новом ресторане представлено более 115 традиционных грузинских блюд по классическим рецептам: хинкали с разными начинками, хачапури, харчо, шашлык, сациви, оджахури и лобио. Интерьер выполнен в стиле "PRO.Хинкали": теплые оттенки, фактурные детали, зелень и элементы грузинского гостеприимства создадут уютную атмосферу. В центре зала – открытая кухня.

Барная карта ресторана разнообразна: от грузинских и европейских вин до авторских лимонадов и коктейлей. Это современный и доступный проект для любых мероприятий: дружеских встреч, праздников, деловых встреч или романтических вечеров. Для детей предусмотрено специальное меню и карандаши, а для малышей – стульчики для кормления.

Открытие третьего ресторана в Воронеже позволит расширить зону доставки блюд  и сделать любимые позиции доступными для гостей практически во всем городе и ближайших пригородах.

Площадь нового ресторана составит 700 м2, дополнительно предусмотрена летняя веранда площадью 85 м2. В основном зале могут комфортно разместиться 132 человека, а на открытой террасе – еще 42 гостя.
Справка:

Франшиза "PRO.Хинкали by Novikov" была отмечена "Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса" в 2024 и 2025 годах в номинации "Самая быстрорастущая франшиза". Сегодня сеть продолжает развиваться и готовит новые открытия в России и за ее пределами.

Подробнее – франшиза PRO.Хинкали by Novikov

Читайте также

Фудтрак – франчайзинг с низкими инвестициями

Сегодня мы знакомим вас с Викторией Харитоновой, идейным руководителем и основателем Академии хореографии "Синергия". Ее история — это вдохновляющий пример того, как мечты могут стать реальностью благодаря упорству, страсти и стремлению к развитию.

О том, как франчайзер может помочь своим партнерам пережить кризис, расскажет Барно Турсунова, сооснователь франшизы автосервисов "Вилгуд"