подобрать франшизу

Третий ресторан "PRO.Хинкали" скоро в Воронеже

Более 115 традиционных грузинских блюд по классическим рецептам
20 июля 2026

В июле в Воронеже откроют третий ресторан грузинской кухни "PRO.Хинкали" в комплексе "Гран-При", (Ворошилова, 1А), созданный Novikov Group и Family Garden. Это будет 38-й ресторан сети в России. Он расположен в центре города, где пересекаются деловая, жилая и спортивная активности.

Новая площадка объединяет сразу несколько факторов, создающих комфортную среду для гостей. В непосредственной близости расположено множество офисов и жилых комплексов. Благодаря этому ресторан станет удобным местом как для деловых встреч и бизнес-ланчей в течение дня, так и для семейных ужинов, дружеских встреч и отдыха после работы.

В новом ресторане представлено более 115 традиционных грузинских блюд по классическим рецептам: хинкали с разными начинками, хачапури, харчо, шашлык, сациви, оджахури и лобио. Интерьер выполнен в стиле "PRO.Хинкали": теплые оттенки, фактурные детали, зелень и элементы грузинского гостеприимства создадут уютную атмосферу. В центре зала – открытая кухня.

Барная карта ресторана разнообразна: от грузинских и европейских вин до авторских лимонадов и коктейлей. Это современный и доступный проект для любых мероприятий: дружеских встреч, праздников, деловых встреч или романтических вечеров. Для детей предусмотрено специальное меню и карандаши, а для малышей – стульчики для кормления.

Открытие третьего ресторана в Воронеже позволит расширить зону доставки блюд  и сделать любимые позиции доступными для гостей практически во всем городе и ближайших пригородах.

Площадь нового ресторана составит 700 м2, дополнительно предусмотрена летняя веранда площадью 85 м2. В основном зале могут комфортно разместиться 132 человека, а на открытой террасе – еще 42 гостя.
Справка:

Франшиза "PRO.Хинкали by Novikov" была отмечена "Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса" в 2024 и 2025 годах в номинации "Самая быстрорастущая франшиза". Сегодня сеть продолжает развиваться и готовит новые открытия в России и за ее пределами.

Подробнее – франшиза PRO.Хинкали by Novikov

Читайте также

Как продать франшизу своего бизнеса, где искать франчайзи? С чего начать и как все продумать заранее? Разберем пошагово: от желания сделать франшизу до открытия точки первого партнера

Переезд в другой город с маленьким ребенком – редко часть идеального запуска бизнеса. Чаще – это страх, сомнения и тысяча вопросов без ответов. В компании СушиСелл поделились историей успеха своих партнеров. Хадижа и Никита Бравые пошли на этот шаг осознанно. Потому что хотели большего – для себя, семьи и будущего. Переезд стал для них временным этапом, который дал рост бизнесу и изменил качество жизни. Сегодня они – партнеры СушиСелл в Йошкар-Оле, у них 2 филиала доставки роллов, стабильные показатели и выстроенное удаленное управление.

Франшиза "Братья Караваевы" доступна для заявки: по состоянию на лето 2026 года официальный лендинг указывает минимальные инвестиции от 40 млн рублей. Публично раскрыт один основной формат кулинарной лавки и часть требований к помещению, однако паушальный взнос, роялти, полный состав инвестиций и расчет окупаемости не опубликованы. Разбираем франшизу "Братья Караваевы": инвестиции от 40 млн рублей, требования к помещению и партнеру, поддержку, концепцию и основные риски.