Машенькины пироги

О франчайзере

Победитель 93-го межрегионального этапа "Бизнес-Успех" в номинации "Лучший проект в сфере торговли и услуг".

История франшизы

Первый пекарский цех был запущен в 2018 году. Благодаря жестким стандартам и IT-системе он вышел в операционный плюс за один месяц и окупился менее, чем за полгода.

Мы внедрили технологии, которые помогают нам печь вкуснейшие пироги, выполнять заказы в срок, выдерживать часы-пик и не раздувать штат. Через 5 месяцев после открытия цеха стали поступать вопросы о франшизе из разных регионов РФ. Тогда мы поняли, что готовы начать работу по созданию крупнейшей сети пироговых в России.

В начале 2019 года мы запустили собственную франшизу по самым высоким стандартам. В нашей "Книге знаний" для партнеров франчайзи более 400 страниц с самой полной информацией по открытию, управлению и развитию пекарни.

В июле 2019 года был открыт второй собственный пекарский цех в Санкт-Петербурге. Теперь он является обучающим центром для партнеров, здесь производятся пироги для отправки по всей России.

На данный момент уже 12 партнеров открыли пекарни по нашей франшизе.

С самого первого дня работы мы решили быть максимально открытыми и подробно рассказываем о развитии бизнеса в Инстаграм-блоге основателя сети пекарен.