Съем Слона

О франчайзере

Сеть столовых "Съем Слона" - это:

• 29 столовых в Красноярске и Абакане
• Более 1700 посадочных мест
• Более 5 000 000 гостей в год
• Опыт работы более 12 лет
• Успешная уникальная концепция
• Зарегистрированный товарный знак

Концепция франчайзингового предприятия

• Популярный формат заведения общественного питания с современным дизайном, разнообразной кухней и высоким уровнем обслуживания;
• Наши столовые - это самый быстрый и удобный способ получить качественное и полноценное домашнее питание;
• Приятный интерьер, привлекающий широкий круг населения, в особенности, семьи с детьми и молодежь;
• Меню более чем из 1000 блюд.

Преимущества франшизы

Преимущества франшизы столовой "Съем Слона":

• Успешная уникальная концепция
• Надёжная репутация бренда
• Низкая конкуренция
• Надёжность инвестиций
• Короткий срок окупаемости
• Сопровождение до самого открытия (помощь с выбором поставщиков, консультации в подборе персонала, обучение и т.д.)

Обучение и поддержка

• Полное и всестороннее обучение управляющего персонала
• Стажировка на действующих столовых
• Собственный учебный класс
• Проведение тренингов и мастер-классов от бренд-шефа
• Всесторонняя поддержка, касающаяся всех сфер деятельности предприятия

Требования к помещению

Технические:

• Общая площадь помещения столовой: от 150 м²
• Электрическая мощность: от 80 кВт
• Система канализации, водоснабжение: горячее и холодное
• Теплоснабжение для отопления и вентиляции: 0,1 Гкал
• Телефонизация, Интернет
• Два отдельных входа в помещение
• Возможность размещения фирменной вывески
• Возможность вывода вентиляции на фасад здания

Географические:

• Расположение на пересечении транспортных магистралей и пешеходных потоков
• Расположение на первой линии домов в непосредственной близости к метро, остановкам общественного транспорта, крупным деловым и торговым центрам, учебным заведениям, аэропортам и вокзалам
• Первый этаж (в ТК возможны 2-3 этажи)