подобрать франшизу

Новый формат привычного "МУ-МУ"

Известная ресторанная сеть теперь на фуд-корте
10 ноября 2022

Фаст-фуд сеть «МУ-МУ» запускает новый формат своих заведений под привычным брендом. В ближайшее время в ТРК Щука в Москве откроется первое кафе на фуд-корте. Управляющая компания уже заключила долгосрочный договор на аренду 67 кв. м на третьем этаже.

Сеть «МУ-МУ» состоит из 35 ресторанов в Москве и Московской области. В меню блюда русской домашней кухни по демократичным ценам. До этого основными локациями для открытия сети были проходные и трафиковые помещения недалеко от метро, либо рядом с достопримечательностями.

Новое заведение сети станет первым «МУ-МУ» в зоне фуд-корта с общей посадкой на фоне привычных полноформатных ресторанов. ТРК Щука не случайно выбран для эксперимента, он обладает высоким трафиком и совмещает в себе функции торгового центра и крупного транспортно-пересадочного узла, находясь рядом с метро, автобусной станцией и станцией МЦД - 2.

«МУ-МУ» анонсирует современный подход к заказу: блюда можно будет купить на кассе или сделать заказ через терминал самообслуживания.

«Уже этой осенью посетители торгового центра “Щука” смогут побывать в совершенно новом “МУ-МУ” - впервые за 22 года работы кафе откроется в формате фуд-корта» - подытожил исполнительный директор сети «МУ-МУ» Юрий Бабура.

Читайте также

Истории партнеров нередко начинаются с желания перемен. Но путь Вячеслава Суяркова из Киселевска – особенно показательный. Он смог выйти на стабильную выручку от 2,8 млн рублей и прибыль от 400 тысяч. А клиенты оценивают сервис на 4,88 из 5 – один из лучших показателей сети. Franshiza.ru пообщалась с Вячеславом, чтобы выяснить ключевые факторы, которые привели к успеху.

Денис Струков, CEO Geointellect, поделился с Franshiza.ru, что видит геоотчет, куда течет поток клиентов, и дал рекомендации, как не упустить выгодное помещение.

Зачастую предпринимателей, которые рассматривают франшизу химчисток мебели, отпугивает наличие конкурентов в своем городе. Однако так ли это страшно? В "Капле" подробно рассмотрели этот вопрос и дали несколько полезных советов.