Yum! Brands запускает новый проект Banh Shop
16 июня 2014
Компания Yum! Brands, в портфеле которой такие бренды, как KFC, Pizza Hut и Taco Bell, планирует расширить свой бизнес и запустить новый проект - азиатский фаст-фуд, специализирующийся на продаже сэндвичей "banh mi, которые в большинстве случаев представляют собой хрустящий французский багет, начиненный нарезанными овощами и мясом. Первый ресторан будет открыт в Далласе недалеко от кампуса местного университета.
Для Yum! Brands это не единственный эксперимент в последнее время. Помимо выше описанного тестового проекта, совсем недавно был открыт ресторан Super Chix, основным блюдом в меню которого являются сэндвичи с курицей и жареное куриное филе, а также был запущен ресторан сети Taco в обновленном формате, предлагающим клиентам больший спектр услуг и сервис.
Эксперименты с ресторанными форматами - это логичный ответ компании на снижающееся число посетителей ресторанов фаст-фуда, в то время как рестораны обычного формата могут похвастаться ростом спроса со стороны потребителей.
Для Yum! Brands это не единственный эксперимент в последнее время. Помимо выше описанного тестового проекта, совсем недавно был открыт ресторан Super Chix, основным блюдом в меню которого являются сэндвичи с курицей и жареное куриное филе, а также был запущен ресторан сети Taco в обновленном формате, предлагающим клиентам больший спектр услуг и сервис.
Эксперименты с ресторанными форматами - это логичный ответ компании на снижающееся число посетителей ресторанов фаст-фуда, в то время как рестораны обычного формата могут похвастаться ростом спроса со стороны потребителей.
Все франшизы фаст-фуд