Франшиза Koster
Готовый бизнес ресторана
1000000
от 15 000 000
₽
3%
Как работает франшиза
Франшиза Koster – это городской ресторан повседневного формата с авторской кухней на огне.
Интерьер оформлен в стиле ресторана повседневного формата с элементами металла, стекла, бетона и дерева. Такая атмосфера и смелые вкусовые сочетания создают ресторан, который становится местом притяжения и ежедневного посещения по самым разнообразным поводам.
Неизменными принципами ресторанов Koster являются: приготовление блюд на натуральных углях из продуктов исключительно высокого качества, эстетичная подача, как важный элемент ресторанного искусства и высокий уровень сервиса, комфорт и уют.
Здесь каждый гость будет чувствовать себя, как дома.
Сколько стоит франшиза Koster?
Паушальный взнос – 1 000 000 рублей.
В стоимость входит:
- Аккредитация помещения и помощь в получении максимально выгодных условий аренды.
- Разработка дизайн-проекта с 3д-визуализацией.
- Услуги по пуско-наладочным работам, обучение персонала.
- Выезд и пребывание наших специалистов на предприятии в период финальных этапов подготовки запуска (в среднем 10 дней).
- Предоставление фирменного стиля и элементов брендирования.
- Специальные цены на сырье (полуфабрикаты) от гарантированных поставщиков.
- Технико-технологическая документация.
BCA Holding, которому принадлежит бренд Koster, – один из лидеров рынка франчайзинга в странах СНГ.
Мы запустили более 200 проектов. Нами накоплен опыт управления крупными сетями, что позволяет быстро и эффективно открывать новые проекты в разных городах.
Ресторан повседневного формата с кухней на гриле – один из самых востребованных форматов в общепите. Мы предлагаем открыть лучший мясной гриль-ресторан с доступными ценам, который будет пользоваться успехом у гостей.
- Работа при поддержке крупного Холдинга
- Адаптивность проекта
- Невысокий уровень стартовых вложений
- Демократичные цены и продуманная концепция, пользующаяся спросом у гостей
Узнайте, почему действующие партнеры сети запускают все новые рестораны
- За каждым франчайзи закрепляется открывающий менеджер, задача которого обучить весь персонал. Предварительное обучение до открытия проходит на базе действующего заведения в Москве. Основное обучение на объекте с выездом открывающего менеджера и бренд-шефа в течение 10 дней.
- Регулярно проводится аттестация кассиров и поваров (контроль сервиса).
- Для партнеров действует онлайн-школа.
- Разработана система мотивация персонала.
- Сезонные обновления и специальные предложения от бренд-шефа проекта.
- Новые авторские коктейли от главного бар-менеджера, включающие в себя как сезонные, так и специальные предложения.
- Разработка методических материалов и обучение персонала приготовлению и подаче новинок меню.
- Постоянная аналитика работы заведения.
- Полная маркетинговая поддержка: проведение национальных и локальных рекламных кампаний, разработка всех графических
- рекламных материалов.
- Контроль качества с помощью системы "тайный покупатель".
- Техническая поддержка программного обеспечения.
- Доступ к партнерскому сайту.
- Площадь от 200 м2 с возможностью обустройства летней веранды.
- Локация на пересечении активных пешеходных маршрутов (от 200 человек в час) и автомобильных потоков.
- Входная группа: основной, отдельный вход с центрального фасада здания. Необходимо наличие второго (чёрного) входа для разгрузки продуктов.
- Система вентиляции: приток – 20-кратный обмен воздуха/час. Вытяжка 6150 м3/час
- Электрическая мощность: от 60 кВт.
- Желательно наличие парковки.
Franshiza.ru проверяет корректность оформления и полноту представления информации в рамках редакционной обработки, но не является стороной франчайзингового договора и не гарантирует достижение конкретных финансовых результатов. Все инвестиционные, доходные и окупаемые показатели следует рассматривать как ориентиры и дополнительно проверять с учетом региона, локации и условий запуска.
