Александр Колобов, владелец сети «Шоколадница», подтвердил свое намерение развивать шоколад-бары Max Brenner в российской столице
Александр Колобов, владелец сети «Шоколадница», подтвердил свое намерение развивать шоколад-бары Max Brenner в российской столице. Первое заведение марки будет открыто в конце 2013 или начале 2014 года.
Кроме кофеен «Шоколадница», Александр Колобов занимается развитием в России сети «Ваби Саби» и ресторанов быстрого питания Burger King (данный проект бизнесмен реализует совместно с «ВТБ Капитал»). Также Колобову принадлежит доля в Yi-ко Holding GmbH, компании, осуществляющей открытие ресторанов Burger King в Германии по программе франчайзинга.
Компания Max Brenner была основана в 1996 году в Израиле. Его владельцами были Max Fichtman and Oded Brenner. Отсюда и подобное название фирмы. Меню заведений включает всевозможные изделия из шоколада: вафли, мороженое, торты, горячий шоколад и многое другое. В настоящее время заведения сети осуществляют свою деятельность в Израиле, США, Сингапуре, Австралии, на филиппинских островах и ряде других стран.
Деятельность компании Max Brenner International Inc, начиная с 2001 года контролируется производителем продуктов в Израиле Strauss Group. По итогам прошлого года объем продаж сети составил 37 млн долларов США.
Источник: restoranoved.ru