Продажи хот-догов выросли почти в четыре раза
В магазинах "у дома" сети "Магнит" появилось почти 3 тысячи точек с хот-догами. В 2025 году сеть открыла свыше двух тысяч подобных точек и продолжила расширение в 2026 году.
Согласно отчету компании, объем продаж хот-догов в реальных показателях за предыдущий год увеличился на 24%, а общий доход вырос на 237%. В первом полугодии 2026 года наблюдается значительный рост – 295%. Средний чек зафиксирован на уровне 116 рублей, а каждый магазин реализует до 40 хот-догов ежедневно. В меню представлено 23 различных вида продукции.
Для ритейлера это не отдельная акция, а часть обновления формата "у дома". Готовая еда позволяет получить дополнительную покупку от клиента, который заходит за быстрым перекусом, и повышает частоту посещений без расширения торговой площади.
Одновременно растут требования к оборудованию, санитарным процедурам, списаниям и стабильности приготовления во всей сети. "Магнит" также тестирует "НЛО-бургеры" с запечатанными краями. Решение об их масштабировании примут после оценки спроса. Сеть сначала проверяет продукт на части магазинов, а затем переносит удачную механику на более широкий контур.
Подробнее – франшиза Магнит
