подобрать франшизу

Secret Kitchen на VII Всероссийском конгрессе рестораторов

Триумфальный дебют: бренд среди лидеров фудтеха
2 апреля 2025

В феврале Secret Kitchen впервые был представлен на VII Всероссийском конгрессе рестораторов — масштабном и авторитетном мероприятии отрасли.

Конгресс объединяет лидеров ресторанного бизнеса, инвесторов и экспертов, обсуждающих главные тренды и решения в сфере HoReCa. Команда Secret Kitchen уверенно презентовала свои проекты и методологии, заняв позиции в отраслевом рейтинге.

"Мы поэтапно двигались к тому, чтобы стать частью таких событий, и конгресс – идеальная площадка для демонстрации наших сильных сторон", — подчеркнул CEO Secret Kitchen Роман Орешкин.
В рамках конгресса бренд был удостоен премии в номинации "Китчен менеджмент: ТОП кухни". Эта награда стала признанием инновационных методик бренда в управлении кухней и логистикой. Экспертный совет высоко оценил подход компании к распределению ресурсов — и кухонных цехов, и курьерских служб — что помогло повысить объёмы доставок и рентабельность.
"Мы предложили рынку действительно работающие механики: загрузили цеха и курьеров в непиковые часы, внесли маржинальные позиции, которые разгружают основные линии на кухне. Это дало прирост выручки без увеличения издержек", — пояснила операционный директор Екатерина Русских.

CEO компании поделился планами на ближайший год.

"В планах компании активно расширять сеть партнёров, участвовать в новых отраслевых форумах и выставках, а также выходить на рынки новых городов. Конгресс стал для нас стимулом двигаться дальше", — подытожил Роман Орешкин.

Подробнее – франшиза Secret Kitchen

Вернуться к списку новостей

Читайте также

Франшиза "Кацо" и 40 миллионов вымышленных убытков: новый вид нападения на бизнес

Франшиза "Кацо" – билет в прибыльный мир грузинского общепита. Основатели предлагают готовую бизнес-модель с прогнозируемой выручкой от 11 млн рублей в месяц. Уникальность концепции в удачном сочетании ресторанного качества (меню, сервис, интерьер) и доступных цен, что создает высокий спрос и лояльность аудитории. Коллеги, партнеры и все, кто интересуется франшизой "Кацо"! В настоящее время компания столкнулась с целенаправленной атакой на свою репутацию. В поисковых системах активно распространяется заведомо ложная информация, размещенная на сайтах, зарегистрированных на иностранных ресурсах. Цель этих действий – навредить бизнесу и выманить деньги. Особенность ситуации в том, что напрямую повлиять на такие сайты невозможно. У них нет юридических лиц в РФ, не указаны контакты для связи, а значит, невозможно направить официальную претензию или требовать опровержения через суд.

Почему детям важно изучать искусственный интеллект?

Искусственный интеллект (ИИ) - это не просто модное слово или концепция из научной фантастики. Это реальность, которая уже активно используется в нашей повседневной жизни. Важно, чтобы дети понимали, что такое ИИ, как он работает и как его можно использовать.

Франшиза "Мидийное место": сколько стоит открыть ресторан морепродуктов

Франшиза "Мидийное место" продается и предлагает три формата: фудкорт, уличное заведение и ресторан. По официальной странице, минимальный вход начинается с 8 млн рублей для фудкорта, паушальный взнос составляет от 3 млн рублей. Уличное заведение – инвестиции от 10 млн рублей, паушальный взнос от 4 млн рублей. Ресторан – инвестиции от 18 млн рублей, паушальный взнос от 4 млн рублей. Роялти для всех форматов 4 %. Маркетингового платежа нет. Главный нюанс: подробный состав инвестиций и полноценная финансовая модель публично не раскрыты, а часть данных о сети датирована августом 2025 года.