Бренд-шеф и бренд-директор выступят в качестве спикеров
07 ноября 2023
23 ноября в Новосибирске в рамках федерального бизнес-проекта G10 "Шеф-повара России. Опыт лидеров" выступят бренд-шеф и бренд-директор сети итальянских ресторанов "Перчини".
Мероприятие продлится 3 дня и будет насыщено различными деловыми программами, спикерами на которых будут известные реставраторы и бренд-шефы.
Вадим Селютин выступит с темой "Искусство современной подачи. Новые тренды", а Елена Носова расскажет про "Звёздные блюда в сети итальянских ресторанов".
На отраслевом мероприятии соберутся порядка 30 рестораторов собственников бизнеса, а также бренд-шефы и шефы различных концепций с целью получения опыта от крупных представителей ресторанных команд. Организатором выступит информационная группа "Ресторанные ведомости".
Пресс-служба франшизы Перчини