Подобрать франшизу
GELATERIA PLOMBIR
Франшиза кафе-мороженого с собственным производством итальянского джелато
GELATERIA PLOMBIR
Паушальный взнос

150 000 - 399 000

Инвестиции

393 000

-

1 719 000

Роялти

Отсутствуют

Срок окупаемости
от 4-6 месяцев

Как работает франшиза

Предлагаем открыть в Вашем городе свое кафе-мороженое под брендом Gelateria Plombir.

Мы придерживаемся концепции собственного производства, когда вы производите мороженое прямо на точке на основе нашего сырья с добавлением различных натуральных ингредиентов. Это выгодно отличает наше мороженое от фабричных аналогов. Произведенное прямо на месте мороженое получается свежим и вкусным, а его себестоимость получается намного ниже, чем у фабричных аналогов.

Получить расчет прибыли

О франчайзере

Компания Gelateria "PLOMBIR" основана в 2007 году.

Gelateria Plombir производит легендарное джелато – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из натуральных ингредиентов.

Мы стараемся принести в Россию дух настоящей итальянской джелатерии. Мы как ремесленная мастерская, производящая штучный, а не массовый товар. Это всегда ценил потребитель! Наша рецептура уникальна и представлена только в нашей сети. Мы разработали более 50 вкусов джелато.

Патент на торговый знак №588674 и №853072.

Мы являемся официальным членом РАФ (Российской Ассоциации Франчайзинга)

Журнал FORBES в 2023, 2022, 2021, 2020, 2018 и 2017 году включил нас в список самых ВЫСОКОДОХОДНЫХ франшиз России. В 2022 году мы заняли ВТОРОЕ место среди всех франшиз России.

Объекты Gelateria Plombir приносят прибыль в течение всего года.

За счет чего мы добиваемся этого?

1) Большинство наших торговых объектов находятся в ТЦ или представляют собой отдельные кафе, там всегда тепло и люди с удовольствием едят джелато.

2) На наших объектах расширенный ассортимент. Выпечка, сладости и кофе позволяют дополнительно поднять продажи осенью и зимой. А также у нас представлены прохладительные напитки, соки, смузи, сладкие десерты. Плюс мы готовим гонконгские вафли, которые отлично идут с мороженым. Даже если клиент не хочет мороженое, он всегда может выпить кофе с десертом.

3) У нашего джелато очень много постоянных покупателей. У него идеальное сочетания цены и качества продукции!

4) На нашем опыте это уже третий кризис. И откровенно говоря, мы никогда не испытывали серьезных проблем. Мороженое в России будут любить всегда!

Наш бизнес рентабелен в любое время!И эта не просто слова, утверждение основано на опыте наших собственных торговых точек в Санкт-Петербурге, которые работают в один локациях более 10 лет.

Есть предодобренная программа беспроцентной рассрочки и кредитования на нашу франшизу от ведущих банков.

Евгений Драй — основатель и идейный вдохновитель компании Gelateria Plombir. Опыт в сфере мороженого и джелато более 12 лет.

  • В октябре 2017 года выиграл независимую Бизнес Премию "Шеф Года"
  • В 2016 и 2017 году получил ПРЕМИЮ в номинации "Газели Бизнеса" как ЛУЧШИЙ ПАРТНЕР.
  • В ноябре 2016 года победа в премии Сбербанка.
  • Получена грамота от губернатора Санкт-Петербурга за вклад в развитие экономики города.
  • В 2018 году стал лауреатом Премии "Эксперт Года" по Северо-Западу.
  • В 2018 году Gelateria Plombir получила Премию "Лучший Продукт"
  • В 2019 году номинация на лучший ресторанный проект.
  • В 2022 году в рейтинге самых доходных франшиз РФ по версии FORBES мы заняли второе место.
Преимущества франшизы
  • Поставки качественного сырья для мороженого по рецептуре итальянского джелато по всей России. Себестоимость произведенного джелато для партнеров составляет в среднем 20 рублей за 100 гр.
  • Отсутствие роялти и скрытых платежей.
  • У нас богатейший опыт и о продаже мороженого мы знаем все. Мы поделимся с вами всеми этими знаниями.
  • Паушальный взнос от 150 000 рублей.
  • Индивидуальный подход в открытии каждой точки, расширение ассортимента.
  • Открытие второй и каждой последующей точки всего 20 000 рублей.
  • Содействие в поиске мест для аренды. В отдельных городах есть готовые варианты аренды.
  • Про нас написал FORBES. Мы шесть раз в рейтинге самых прибыльных франшиз России.
  • Окупаемость бизнеса от 4-6 месяцев.
  • Возможность чистой прибыли около 200 000 рублей в месяц.
Что входит во франшизу?
Бренд
сильный бренд, 10-летний опыт ведения бизнеса
Производство
технология производства джелато прямо на точке
Оборудование
помощь в подборе оборудования
Ассортимент
широкий ассортимент и технологические карты, консультации по ассортименту
Персонал
обучение и подготовка сотрудников
ERP-система
система, встроенная в кассу
Локация
помощь в подборе локации
Сопровождение
на всех этапах работы, маркетинговое сопровождение
Качество
контроль качества
Дополнительно
пакет дизайна, брендбук
Обучение и поддержка

Мы оказываем Вам все консультации по открытию и ведению данного бизнеса:

  • Открытие и запуск бизнеса.
  • Помогаем подобрать все оборудование.
  • Консультируем по ассортименту.
  • Расскажем как вести учет товара и осуществлять контроль продавцов (на наших торговых точках внедрена четырех ступенчатая система контроля, которая почти полностью исключает кражи).
  • Оказываем содействие в поиске мест для аренды. В отдельных городах есть готовые варианты аренды.
  • Пакет дизайна, бренд бук и чертежи торговых стоек.
  • Маркетинговое сопровождение.
  • Помощь по всем текущим вопросам.
  • Обучение продавцов.
Требования к помещению

Расположение в торговых комплексах, аэропортах, вокзалах. Проходные места.

Условия покупки франшизы
Франшиза кафе GELATERIA PLOMBIR
1
Паушальный взнос
150 000 - 399 000 ₽
Инвестиции
393 000 - 1 719 000 ₽
Роялти
Отсутствуют
Срок окупаемости
от 4-6 месяцев
Регион продажи
Россия, Казахстан, Беларусь, Другие страны
Отзывы
"Мы очень довольны маржинальностью бизнеса и текущими выручками. С такими оборотами окупаемость составляет всего несколько месяцев...
Ольга
28 Ноябрь 2022 / г. Мурманск
"Изучив презентацию, я поняла, что именно с этой компанией я хочу работать. Самым главным преимуществом для меня было качество про...
Наталья
10 Август 2022 / г. Омск
"Gelateria Plombir дает возможность для увеличения продаж путем расширения ассортимента, не ограничивая своих франчайзи только про...
Мария
22 Июль 2022 / г. Орел
Для собственника было очень важно найти франшизу с качественным основным продуктом. Именно по этому критерию была выбрана франшиза...
Руслан
30 Апрель 2022 / Пермский край
Это действительно рабочая бизнес-модель с хорошей рентабельностью!
Иван
19 Январь 2022 / г. Иркутск
В ближайшее время в планах у нас открытия еще нескольких торговых точек. Мы видим большую перспективу
Диана
23 Июнь 2021 / г. Чита
Новости
Статьи
Представитель франшизы
Драй Евгений Валерьевич
За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда.

На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
* Обязательные поля для заполнения
Пожалуйста держите меня в курсе новостей и новинок на рынке франчайзинга
Даю согласие на обработку персональных данных
Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru