Ресторан открылся совместно с партнером-франчайзи
На –3 этаже ТЦ «Павелецкая Плаза» открыл свои двери ресторан итальянской кухни Osteria Mario, входящий в холдинг «Тигрус».
Рестораны Osteria Mario передают атмосферу семейного уюта и дружескую обстановку Италии, на фоне играет приятная музыка с итальянскими мотивами, на кухне готовятся аппетитные блюда от бренд-шефа Александра Морина.
Заведения работают в концепции casual dining. Другими словами, сочетают в себе демократичные цены, высокий уровень сервиса и качество блюд.
Подключаясь к программе франчайзинга холдинга «Тигрус», франчайзи получает прибыльную систему запуска и работы заведения. После запуска франчайзер на постоянной основе проводит мониторинг работы франшизы. Оцениваются 250 параметров: качество блюд и сервиса, чистота в зале и на кухне, маркетинговые материалы и все, что формирует образ ресторана в глазах гостей. В результате оценки складывается полная и объективная картина состояния ресторана. Для франчайзи это отличная возможность увидеть узкие места и совершенствовать работу бизнеса.
Подробнее – франшиза Osteria Mario