750 000 ₽
8 000 000
-9 500 000
₽
4%
3 года Coffee Machine – это сеть федеральных автокафе в России, работающих в формате drive-thru. Обслуживание организовано таким образом, что гостям не нужно выходить из автомобиля. Здесь готовят еду из натуральных и исключительно свежих продуктов с минимальным использованием полуфабрикатов и заготовок.
Благодаря быстрой сборке заказов, ресторанному качеству блюд с доступными ценами, уютным оборудованным парковкам, вежливому и обходительному персоналу всё больше автолюбителей отдают свое предпочтение Coffee Machine. 91% воспользовавшихся услугами автокафе сети впервые возвращаются к нам снова.
В автокафе сети Coffee Machine разнообразное меню: завертоны и кесадильи, супы и панини, салаты и горячие блюда, десерты. Также представлен большой ассортимент напитков: чаи, кофе, фирменные коктейли, ICE-меню и многое другое.
За 9 лет франчайзинговой деятельности компанией Coffee Machine уже открыто более 70 кафе по франшизе в 11 регионах России – от Магадана до Москвы.
Концепция франчайзингового предприятия
Классический фаст-фуд (кафе и фуд-корты) на российском рынке представлен десятками отечественных сетей, а в сегменте drive-thru никто не конкурирует с зарубежными фаст-фуд-гигантами. Этой возможностью успешно пользуется Coffee Machine и предлагает воспользоваться вам.
- Coffee Machine – возможность быстро и вкусно покушать по пути, не отвлекаясь от дороги.
- 3 составляющие успеха Coffee Machine: вкусно, быстро и полезно.
- Coffee Machine – это бренд-шеф с 15-летним стажем. Меню сети разрабатывалось годами, и этот процесс продолжается бесконечно.
Coffee Machine предлагает:
- Специально разработанное летнее и зимнее меню;
- Качественную продукцию и свежие продукты, которые закупаются у проверенных поставщиков;
- Компания против заготовок "на кухне", поэтому еда в буквальном смысле выпускается "из под ножа" при обращении. Это привлекает покупателей.
- Ежемесячная средняя прибыль одной кофейни составляет около 300 000 рублей.
- У Coffee Machine налажена эффективная система контроля качества с использованием удалённых и личных методов проверок.
- Обслуживание клиента занимает 7 минут. Автокафе Coffee Machine площадью 21 м2 за 2 часа обслуживает от 10 до 35 клиентов. Эффективность каждого квадратного метра Coffee Machine в 3 раза выше, чем в обычных кафе.
- Средний чек автокафе составляет 390 рублей.
- Единственная в России федеральная сеть автокафе;
- Свободная ниша бизнеса в формате drive-thru;
- Страховка от неокупаемости (компания возвращает 70% Ваших вложений в объект, если через 12 месяцев результат работы будет экономически невыгодным);
- Отсрочка выплаты роялти до выхода на точку безубыточности;
- Возможность удаленного заказа и бесконтактной оплаты через приложение (идеально в условиях пандемии).
- 1 месяц работы корпоративного тренера на кофейне франчайзи.
- 2 месяца работы стартап команды на кофейне франчайзи.
- Корпоративная база знаний.
- Обучающий портал для сотрудников.
- Проведение аттестаций менеджера и линейного персонала.
- Сопровождение отделом маркетинга головной компании.
- Консультации по подбору и обучению персонала.
- Система контроля качества и стандартов работы.
- Юридические консультации с юристами головной компании.
К помещению
Критерии земельного участка для размещения объекта:
- площадь 400 – 1000 м2;
- назначение земельного участка: общественное питание, киоски, павильоны, нестационарные торговые объекты, объекты придорожного сервиса (либо наличие реальной технической возможности перевода участка в такое назначение);
Расположение:
- вдоль оживлённого шоссе, трассы;
- в местах массового скопления автотранспорта;
- можно въезд/выезд города;
- асфальтирован (желательно) или имеет другое плотное покрытие;
- имеет удобные подъездные пути и возможность сквозного проезда (желательно);
- возможность подвода электричества не менее 25 кВт.
К партнеру
- Готовность заниматься этим бизнесом и развиваться под руководством франчайзера.
- Готовность к инвестициям в указанном объёме.
- Наличие ИП или ООО для ведения деятельности.
- Прохождение итогового собеседования с генеральным директором компании-франчайзера.
Пример расчета прибыли франшизы Coffee Machine.
Для начала возьмём пессимистичный прогноз.
Представим, что за сутки (а наши кафе работают в режиме 24/7) у вас было 92 гостя (это всего-то 4 гостя в среднем за час). Средний чек по всей сети составляет 390 рублей. 390 Х 92 = 35 880 рублей выручки в сутки.
То есть, в месяц получаем оборот 1 076 400 рублей (35 880 Х 30 дней).
Из этой суммы вычитаем зарплату линейного персонала и менеджера (300 000 рублей), расходы на закупку продуктов и упаковки (420 000 рублей), аренду земли (50 000 рублей), коммунальные услуги (50 000 рублей), оплату роялти (4% от оборота, то есть 43 056 рублей), среднемесячные расходы на рекламу/маркетинг (50 000 рублей) и прочие расходы (55 000 рублей).
Итого получаем чистую прибыль 108 344 рубля в месяц.
Среднестатистическая же автокофейня за сутки обслуживает 172 гостя и получает 67 080 рублей (390 рублей Х 172).
Таким образом, ваш месячный оборот составит 2 012 400 рублей (67 080 Х 30).
Вычитаем пропорциональные этому расходы: зарплату линейного персонала и менеджера (550 000 рублей), расходы на закупку продуктов и упаковки (800 000 рублей), аренду земли (50 000 рублей), коммунальные услуги (55 000 рублей), оплату роялти франчайзеру (4% от оборота, то есть 80 496 рублей), среднемесячные расходы на рекламу/маркетинг (50 000 рублей) и прочие расходы (90 000 рублей).
Итого вы получаете чистую прибыль 336 904 рубля в месяц.
1. Оставьте заявку на франшизу, заполнив форму внизу страницы или нажав на кнопку "Узнать подробности прямо сейчас"
2. С Вами свяжется представитель франшизы и ответит на все Ваши вопросы
3. Подписание договора коммерческой концессии
4. Поиск и согласование локации под автокафе
5. Благоустройство участка, постройка павильона, прохождение обучения
6. Подготовка к запуску с помощью нашего стартап-менеджера
7. Торжественный запуск автокафе
На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
