1 000 000 ₽
15 500 000
-18 500 000
₽
3%, с 7-го мес. 6%
Как работает франшиза
Secret Kitchen – это бизнес премиальной доставки еды. Концепция работает по принципу онлайн-гастромаркета: в одном дарк китчене клиент может заказать блюда разных гастрономических направлений, которые сегодня пользуются максимальным спросом. Это японская, азиатская и итальянская кухни.
Бренд Secret Kitchen был создан командой, стоящей за успехом компании MYBOX (300+ точек в 110+ городах).
На чем вы будете зарабатывать
Вместе с нами вы откроете собственный дарк китчен, специализирующийся на доставке еды разных ресторанных концепций. Наша бизнес-модель отработана на 11 точках и продемонстрировала высокую эффективность в крупных городах.
Что получает наш партнер
Своему партнёру Secret Kitchen передает проверенную модель бизнеса и обеспечивает всестороннюю поддержку. Франшиза даёт доступ к мощной IT-инфраструктуре, обучению сотрудников на действующей кухне, а также постоянный контроль качества, помощь в организации доставки с нуля и чётко прописанный план развития в новом городе.
Показатели проекта
- 300 000 пользователей мобильного приложения
- 45 минут – среднее время доставки заказа
- 5 000 заказов в день
- 12 000 000 рублей – среднемесячная выручка на 1 дарк китчен
Secret Kitchen — сеть премиальных онлайн-гастромаркетов, которая одной из первых предложила клиентам доставку в одном заказе блюд разных гастрономических направлений. Сегодня их три:
- Ricers — Японская кухня
- Cheesus — Премиальная пицца и другие итальянские блюда
- Gimnasia — Бестселлеры паназиатской гастрономии
Мы работаем в сфере доставки еды более 15 лет. Secret Kitchen даёт гостю возможность комбинировать блюда разных гастронаправлений в одном заказе. Например, он может заказать роллы из Ricers, поке-боул из Gimnasia и пиццу из Cheesus. По нашей статистике, именно так поступает большинство клиентов: 68% гостей выбирают блюда сразу из нескольких направлений.
Мы успешно открыли уже 11 франчайзинговых точек в Москве, Воронеже, Волгограде и Казани. Наша концепция разработана для мегаполисов и крупных городов, и мы нацелены на активное масштабирование в новых для нас регионах.
Наша цель — сделать людей более счастливыми, доставляя им вкусную и высококачественную еду, которую готовим с использованием передовых технологий. Становитесь частью нашего проекта, открыв собственный дарк китчен в своём городе.
Кликните, чтобы узнать, почему действующие партнеры сети запускают новые точки
Франшиза Secret Kitchen предлагает открыть дарк китчен, который работает в трёх самых востребованных гастронаправлениях одновременно. Расчётная и подтверждённая опытом работающих франчайзи прибыль составляет от 1 000 000 рублей в месяц.
Мы делаем упор на качество:
- Тщательно контролируем все процессы — от закупки продуктов до доставки заказов.
- Ежедневно наши управляющие проверяют более 50 параметров, чтобы быть уверенными: всё идёт по плану.
Мы ценим отзыв каждого клиента:
- Каждый день начинаем с анализа отзывов, отслеживая все доступные каналы.
- Это позволяет нам быстро выявлять и устранять недочёты, чтобы обеспечить клиенту максимальное качество блюд.
Мы предлагаем франчайзи доступ к собственной онлайн-платформе. Она даёт возможность пройти обучение и освоить тонкости управления дарк китченом. Даже если у вас нет опыта работы в сфере общественного питания, наша платформа обеспечит все необходимые инструменты для эффективного управления бизнес-процессами и достижения нужных результатов.
E-commerce поддержка
На этапе запуска и подготовки к началу операционной деятельности дарк китчена мы предлагаем комплексную поддержку, которая включает:
1. Продвижение в собственных каналах:
- Базовая SEO-оптимизация региона: мы проведем однократную базовую SEO-оптимизацию вашего региона, чтобы обеспечить высокий уровень видимости вашего сайта в поисковых системах.
- Сбор и передача пользовательских данных: мы настроим сбор и передачу пользовательских данных и активности по вашему городу в систему Mindbox, что позволит вам эффективно анализировать поведение клиентов.
2. Продвижение через агрегаторы:
- Создание рекламных кабинетов: мы создадим рекламные кабинеты на Яндекс Еда, Маркет Деливери и Купер, что позволит вам активно продвигать свои услуги.
- Первичная настройка рекламных кампаний: мы проведем первичную настройку рекламных кампаний с минимальными бюджетами, что позволит вам быстро запустить рекламу и привлечь первых клиентов.
3. Управление репутацией:
- Мониторинг отзывов: мы подключим вас к сервисам мониторинга отзывов о вашем ресторане, чтобы отслеживать любые негативные отзывы и оперативно реагировать на них.
- Анализ репутации: мы включим вас в специальную таблицу для контроля и анализа репутации по каждому городу. Это позволит вам оперативно выявлять и решать проблемы, связанные с общественным мнением.
- Регулярная поддержка: мы предоставим вам ежемесячную поддержку, включая регулярные корректировки SEO, обработку запросов клиентов на отписку от рассылок и управление стоп-листом.
4. Продвижение через агрегаторы:
- Переговоры с агрегаторами: мы проведем переговоры с агрегаторами о выгодных условиях сотрудничества, включая бесплатные акции и доступ к личным кабинетам.
- Согласование акций: мы согласуем ежемесячные акции с франчайзи и агрегаторами, такими как Яндекс Еда, Маркет Деливери и Купер.
- CRM-кампании: мы организуем совместные CRM-кампании, согласуем условия рекламных кампаний и обеспечим получение необходимой отчётности.
Франчайзи получает доступ к дополнительным инструментам, которые помогут эффективно поддерживать операционную деятельность дарк китчена в его городе.
Нежилое помещение
Рекомендуем выбирать пространство площадью от 175 м2 с планировкой, близкой к квадратной форме. Оно должно вмещать зоны для каждой из трёх ресторанных концепций Secret Kitchen, зону для приёма гостей, санузлы, а также, при необходимости, дополнительные помещения, такие как кладовые и офисные комнаты. Доступ к помещению должен быть круглосуточным (24/7), с обязательным наличием всех необходимых коммуникаций: водо- и электроснабжения, канализации.
Подвал/первый этаж/второй этаж
Идеальный вариант для размещения дарк китчена — первый этаж. Но возможны и варианты расположения на других уровнях здания, если они находятся в стратегически удобных местах.
Парковка на 3-5 машиномест
Парковка для курьеров должна быть как можно ближе к зоне передачи заказов, чтобы сократить время на забор и доставку. Зона парковки должна быть хорошо освещена, особенно в тёмное время суток, для безопасности как курьеров, так и гостей.
- Инвестиции в бизнес: от 14,5 млн рублей
- Паушальный взнос: 1 млн рублей
- Общая сумма вложений: от 15,5 млн рублей
- Роялти: 6%, первые шесть месяцев — 3%
- 0,8% / 1%: E-commerce сопровождение
Хотите запустить свой SECRET KITCHEN? Прежде чем ваш дарк китчен начнёт свою работу, нужно пройти несколько важных этапов:
1. Оставьте заявку на франшизу
2. Встреча и знакомство с командой SECRET KITCHEN
3. Ознакомление с условиями договора коммерческой концессии и его подписание
4. Поиск подходящего места для локации
5. Проектирование и проведение строительных работ
6. Подбор и обучение персонала
7. Открытие вашего дарк китчена
На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.