Подобрать франшизу
SECRET KITCHEN
Франшиза доставки еды
SECRET KITCHEN
Паушальный взнос

1 000 000

Инвестиции

15 500 000

-

18 500 000

Роялти

3%, с 7-го мес. 6%

Срок окупаемости
22 - 29 месяцев

Как работает франшиза

Secret Kitchen – это бизнес премиальной доставки еды. Концепция работает по принципу онлайн-гастромаркета: в одном Дарк Китчене клиент может заказать блюда разных гастрономических направлений, которые сегодня пользуются максимальным спросом. Это японская, азиатская и итальянская кухни.

Бренд Secret Kitchen был создан командой, стоящей за успехом компании MYBOX (300+ точек в 110+ городах).

На чем вы будете зарабатывать

Вместе с нами вы откроете собственный Дарк Китчен, специализирующийся на доставке еды разных ресторанных концепций. Наша бизнес-модель отработана на 11 точках и продемонстрировала высокую эффективность в крупных городах.

Что получает наш партнер

Своему партнёру Secret Kitchen передает проверенную модель бизнеса и обеспечивает всестороннюю поддержку. Франшиза даёт доступ к мощной IT-инфраструктуре, обучению сотрудников на действующей кухне, а также постоянный контроль качества, помощь в организации доставки с нуля и чётко прописанный план развития в новом городе.

Показатели проекта

  • 300 000 пользователей мобильного приложения
  • 45 минут – среднее время доставки заказа
  • 5 000 заказов в день
  • 12 000 000 рублей – среднемесячная выручка на 1 Дарк Китчен

Получить калькулятор инвестиций и прибыли

О франчайзере

Secret Kitchen — сеть премиальных онлайн-гастромаркетов, которая одной из первых предложила клиентам доставку в одном заказе блюд разных гастрономических направлений. Сегодня их три:

  • Ricers — Японская кухня
  • Cheesus — Премиальная пицца и другие итальянские блюда
  • Gimnasia — Бестселлеры паназиатской гастрономии

Мы работаем в сфере доставки еды более 15 лет. Secret Kitchen даёт гостю возможность комбинировать блюда разных гастронаправлений в одном заказе. Например, он может заказать роллы из Ricers, поке-боул из Gimnasia и пиццу из Cheesus. По нашей статистике, именно так поступает большинство клиентов: 68% гостей выбирают блюда сразу из нескольких направлений.

Мы успешно открыли уже 11 франчайзинговых точек в Москве, Воронеже, Волгограде и Казани. Наша концепция разработана для мегаполисов и крупных городов, и мы нацелены на активное масштабирование в новых для нас регионах.

Наша цель — сделать людей более счастливыми, доставляя им вкусную и высококачественную еду, которую готовим с использованием передовых технологий. Становитесь частью нашего проекта, открыв собственный Дарк Китчен в своём городе.

Кликните, чтобы узнать, почему действующие партнеры сети запускают новые точки

Преимущества франшизы

Франшиза Secret Kitchen предлагает открыть дарк китчен, который работает в трёх самых востребованных гастронаправлениях одновременно. Расчётная и подтверждённая опытом работающих франчайзи прибыль составляет от 1 000 000 рублей в месяц.

Мы делаем упор на качество:

  • Тщательно контролируем все процессы — от закупки продуктов до доставки заказов.
  • Ежедневно наши управляющие проверяют более 50 параметров, чтобы быть уверенными: всё идёт по плану.

Мы ценим отзыв каждого клиента:

  • Каждый день начинаем с анализа отзывов, отслеживая все доступные каналы.
  • Это позволяет нам быстро выявлять и устранять недочёты, чтобы обеспечить клиенту максимальное качество блюд.
Что входит во франшизу?
Обучение команды
Перед запуском нового Дарк Китчена мы проводим всестороннее обучение команды на своей базе. После обучения франчайзи получает полный набор материалов, включающий технологические карты и внутренние стандарты работы.
Контроль качества
Мы уделяем первостепенное внимание вкусу и качеству продуктов. Наши бизнес-процессы выстраиваются вокруг продукта. Такой подход помог нам стать экспертами в каждой из наших концепций. Мы постоянно ищем новые решения, улучшая рецепты и условия доставки наших блюд.
Собственная IT-платформа
Платформа состоит из двух основных частей. Клиентская часть включает мобильное приложение, сайт, интеграцию с контакт-центром и программу лояльности. Внутренняя часть охватывает интерфейс управления доставкой и приложение для курьеров.
Глубокая аналитика
Secret Kitchen — это франшиза с детальной аналитикой всех бизнес-процессов. Мы гарантируем тщательный анализ работы каждого Дарк Китчена и даём персональные рекомендации, как увеличить количество гостей и рост прибыли.
Система контроля качества
Наши аналитические инструменты позволяют отслеживать ключевые показатели, чтобы поддерживать высокое качество блюд и премиальный уровень сервиса. Мы выявляем и указываем франчайзи их точки роста.
Надёжные поставщики
Мы предоставляем список проверенных поставщиков, которые обеспечивают стабильное качество ингредиентов для вашего бизнеса. Вы можете работать с ними напрямую на выгодных условиях, пользуясь привилегиями Secret Kitchen.
Обучение и поддержка

Мы предлагаем франчайзи доступ к собственной онлайн-платформе. Она даёт возможность пройти обучение и освоить тонкости управления Дарк Китченом. Даже если у вас нет опыта работы в сфере общественного питания, наша платформа обеспечит все необходимые инструменты для эффективного управления бизнес-процессами и достижения нужных результатов.

E-commerce поддержка

На этапе запуска и подготовки к началу операционной деятельности Дарк Китчена мы предлагаем комплексную поддержку, которая включает:

1. Продвижение в собственных каналах:

  • Базовая SEO-оптимизация региона: мы проведем однократную базовую SEO-оптимизацию вашего региона, чтобы обеспечить высокий уровень видимости вашего сайта в поисковых системах.
  • Сбор и передача пользовательских данных: мы настроим сбор и передачу пользовательских данных и активности по вашему городу в систему Mindbox, что позволит вам эффективно анализировать поведение клиентов.

2. Продвижение через агрегаторы:

  • Создание рекламных кабинетов: мы создадим рекламные кабинеты на Яндекс Еда, Маркет Деливери и Купер, что позволит вам активно продвигать свои услуги.
  • Первичная настройка рекламных кампаний: мы проведем первичную настройку рекламных кампаний с минимальными бюджетами, что позволит вам быстро запустить рекламу и привлечь первых клиентов.

3. Управление репутацией:

  • Мониторинг отзывов: мы подключим вас к сервисам мониторинга отзывов о вашем ресторане, чтобы отслеживать любые негативные отзывы и оперативно реагировать на них.
  • Анализ репутации: мы включим вас в специальную таблицу для контроля и анализа репутации по каждому городу. Это позволит вам оперативно выявлять и решать проблемы, связанные с общественным мнением.
  • Регулярная поддержка: мы предоставим вам ежемесячную поддержку, включая регулярные корректировки SEO, обработку запросов клиентов на отписку от рассылок и управление стоп-листом.

4. Продвижение через агрегаторы:

  • Переговоры с агрегаторами: мы проведем переговоры с агрегаторами о выгодных условиях сотрудничества, включая бесплатные акции и доступ к личным кабинетам.
  • Согласование акций: мы согласуем ежемесячные акции с франчайзи и агрегаторами, такими как Яндекс Еда, Маркет Деливери и Купер.
  • CRM-кампании: мы организуем совместные CRM-кампании, согласуем условия рекламных кампаний и обеспечим получение необходимой отчётности.
Франчайзи получает доступ к дополнительным инструментам, которые помогут эффективно поддерживать операционную деятельность Дарк Китчена в его городе.
Требования к помещению

Нежилое помещение

Рекомендуем выбирать пространство площадью от 175 м2 с планировкой, близкой к квадратной форме. Оно должно вмещать зоны для каждой из трёх ресторанных концепций Secret Kitchen, зону для приёма гостей, санузлы, а также, при необходимости, дополнительные помещения, такие как кладовые и офисные комнаты. Доступ к помещению должен быть круглосуточным (24/7), с обязательным наличием всех необходимых коммуникаций: водо- и электроснабжения, канализации.

Подвал/первый этаж/второй этаж

Идеальный вариант для размещения Дарк Китчена — первый этаж. Но возможны и варианты расположения на других уровнях здания, если они находятся в стратегически удобных местах.

Парковка на 3-5 машиномест

Парковка для курьеров должна быть как можно ближе к зоне передачи заказов, чтобы сократить время на забор и доставку. Зона парковки должна быть хорошо освещена, особенно в тёмное время суток, для безопасности как курьеров, так и гостей.

Финансовые показатели
  • Инвестиции в бизнес: от 14,5 млн рублей
  • Паушальный взнос: 1 млн рублей
  • Общая сумма вложений: от 15,5 млн рублей
  • Роялти: 6%, первые шесть месяцев — 3%
  • 0,8% / 1%: E-commerce сопровождение
Порядок действий

Хотите запустить свой SECRET KITCHEN? Прежде чем ваш Дарк Китчен начнёт свою работу, нужно пройти несколько важных этапов:

1. Оставьте заявку на франшизу

2. Встреча и знакомство с командой SECRET KITCHEN

3. Ознакомление с условиями договора коммерческой концессии и его подписание

4. Поиск подходящего места для локации

5. Проектирование и проведение строительных работ

6. Подбор и обучение персонала

7. Открытие вашего Дарк Китчена

Условия покупки франшизы
Франшиза доставки еды SECRET KITCHEN
1
Паушальный взнос
1 000 000 ₽
Инвестиции
15 500 000 - 18 500 000 ₽
Роялти
3%, с 7-го мес. 6%
Срок окупаемости
22 - 29 месяцев
Регион продажи
Россия
Представитель франшизы
Роман Орешкин
лидер направления франчайзинга
За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда.

На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.
* Обязательные поля для заполнения
Пожалуйста держите меня в курсе новостей и новинок на рынке франчайзинга
Даю согласие на обработку персональных данных
Поздравляем! Сообщение отправлено!
Закрыть
Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru